рецепт с фото

Салат с креветками

Фото к рецепту: Салат с креветками
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 LanaRoux   05.10.11
76 руб.
   
15 грн.
    за порцию

Салат с креветками - рецепт с помидорами, листьями салата и пармезаном. Во Франции, Италии и на большей части континентальной Европы морепродукты традиционно едят в канун Рождества. Но мы не будем придерживаться этих традиций и будем делать этот замечательный и очень вкусный салат с креветками, когда захотим. Этот салат хорош как на завтрак, так и на лёгкий ужин.

Продукты (на 3 порции)
Креветки очищенные (замороженные) - 300 г
Листья салата - 1 пучок (50-70 г)
Помидорки черри - 10-15 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Острый перчик - 1 шт.
Оливковое масло - 4 ст. л.
Сыр пармезан тертый - 20-40 г (по вкусу)
Бальзамический уксус - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный свежемолотый перец - по вкусу

1. В кипящую воду кидаем креветки, буквально на одну минуту. Опрокидываем их на дуршлаг, даём стечь воде. Можно очистить их от хвостиков, если хотите.

2. Разогреваем оливковое масло в сковороде. Чеснок чистим, разрезаем пополам. Перчик также разрезаем пополам и удаляем зёрнышки. В разогретое масло выкладываем чеснок и перец, жарим до уверенной румяности.

3. Как только чеснок зарумянился, выкидываем его и перец. Масло стало ароматное и острое. Выкладываем туда креветки и жарим буквально 2 минуты. Перчим (можно не перчить).

4. В тарелку выкладываем листья салата, нарезанные помидорки. Сверху креветки.

5. Хорошо перемешиваем, солим по вкусу. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Посыпаем пармезаном. Салат с креветками и помидорами готов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с креветками. Как приготовить Салат с креветками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат из морепродуктовСалат с креветкамиСалат с креветками и помидорами Салат с сыром Салаты без майонеза Французская кухня
Вегетарианские
Блюда из креветок

Тема › Здоровое питание

272 спасибо 93116 6 1
Люда Среда, 05 Октября 2011 г. 18:41 #

очень приятно читать ваши рецептики!)) Представляю, какое удовольствие кушать Well

   
цитировать
LanaRoux Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:59 #

Спасибо большое, буду постить больше рецептов значит, просто все мои рецепты еще есть у меня на сайте, с пошаговыми фото ;)

   
цитировать
Виктория Среда, 30 Декабря 2015 г. 11:25 #

Спасибо! Отличные рецепты! Yes

   
цитировать
Ольга Суббота, 23 Июля 2016 г. 11:50 #

Какие хорошие рецепты!

   
цитировать
Seka Среда, 02 Ноября 2016 г. 22:55 #

Классно! Вкусно!

   
цитировать
Лена Среда, 21 Декабря 2016 г. 18:28 #

Рецепты классные,не заезжаные) спасибки!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(94)