рецепт с фото

Куриные бедрышки с кус-кусом

Фото к рецепту: Куриные бедрышки с кус-кусом
 4 порции
 Milania   02.09.11

Курятина и кус-кус - хорошее сочетание, блюдо можно подать с печеными овощами.

Продукты (на 4 порции)
Кус-кус - 1 стакан
Растительное масло - 1 ст. л.
Миндаль (рубленый) - 1/4 стакана
Чеснок (измельченнный) - 2 зубка
Куриные бедрышки (без шкурки) - 8 шт.
Сальса - 1 стакан
Вода - 1/4 стакана
Изюм - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Тмин молотый - 3/4 ч. л.
Корица (молотая) - 1/2 ч. л.

1. Кус-кус отварить в воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. Тем временем в большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Высыпать на сковороду миндаль и жарить, помешивая, 1-2 минуты. Переложить жареный миндаль на тарелку, отставить в сторону.

3. В сковороду, в которой жарились орехи, выложить чеснок и жарить, помешивая, около 30 секунд. Выложить в сковороду куриные бедрышки, жарить 4-5 минут с каждой стороны.

4. В среднего размера миске соединить сальсу, воду, изюм, мед, тмин и корицу, хорошо перемешать и полить этой смесью куриные бедрышки, перемешать. Уменьшить под сковородой огонь, накрыть крышкой и тушить около 20 минут, периодически помешивая. Добавить в курятину миндаль и подавать стазу же с кус-кусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные бедрышки с кус-кусом. Как приготовить Куриные бедрышки с кус-кусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица с медом Блюда из кускуса

Тема › Курица - любовь моя

5 спасибо 10154 2 0
елена яшова Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:29 #

А ЧТО ТАКОЕ КУС КУС

   
цитировать
Ната Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 11:52 #

кус-кус - это крупа из пшеницы, вернее из манки. Классный гарнир ))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)