рецепт с фото пошаговый

Бедрышки, запеченые под сыром

Фото к рецепту: Бедрышки, запеченые под сыром
 2 порции по 550 ККал
 1 час (ваши 15 мин)
 Ушкин   30.06.11

Куриные бедрышки - рецепт запекания под сыром. Они получаются сочные, мягкие и очень вкусные. Замечательный вариант из серии "Курица в духовке".

Продукты (на 2 порции)
Куриные бедрышки - 2 шт. (300-350 г)
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 2 ст. ложки (50 г)
Чеснок - 2-3 зубчика (10-15 г)
Укроп - 1/2 пучка (15 г)
Масло растительное - 2 ст. л. (30 г)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептБедрышки, запеченые под сыром
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченые под сыром - шаг №1

Укроп мелко рубим.

Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченые под сыром - шаг №2

В маленькую миску выкладываем майонез, укроп и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченые под сыром - шаг №3

Все смешиваем, должно получится вот так.

Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченые под сыром - шаг №4

Сыр нарезаем пластинками толщиной около 1 см.

Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченые под сыром - шаг №5

В форму наливаем масло. Куриные бедрышки промываем, затем аккуратно пытаемся вложить пластинки сыра под куриную кожу. Сверху солим.

Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченые под сыром - шаг №6

Сверху обмазываем куриные бедрышки ранее приготовленным соусом.
Запекаем куриные бедрышки в духовке 40-45 минут при 180 градусах.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бедрышки, запеченые под сыром. Как приготовить Бедрышки, запеченые под сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица с сыром Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

698 спасибо 154636 40 4
dreamer Пятница, 01 Июля 2011 г. 17:10 #

Спасибо большое, все наглядно и понятно )) сыр под куриной кожей - это интересно :)

   
цитировать
Ушкин Пятница, 01 Июля 2011 г. 17:46 #

dreamer
Спасибо большое, все наглядно и понятно )) сыр под куриной кожей - это интересно :)

Не за что, сыр под кожей это не только интересно, но еще ооооочень вкусно и нежно:)

   
цитировать
Вечноголодный Пятница, 01 Июля 2011 г. 19:36 #

Спасибо, бум пробовать.

   
цитировать
Ушкин Пятница, 01 Июля 2011 г. 21:44 #

Вечноголодный
Спасибо, бум пробовать.

:yes:

   
цитировать
Ольга Среда, 18 Января 2012 г. 23:43 #

Оригинальная идея-сыр засунуть под кожу.Нужно попробовать.Спасибо.

   
цитировать
Катюшка Суббота, 21 Января 2012 г. 16:30 #

Завтра решила приготовить бедрышки мужу на юбилей (любит курицу оочень,особенно ножки)на гарнир рис. Надеюсь все получиться!

   
цитировать
Алина Среда, 04 Апреля 2012 г. 08:36 #

Вчера приготовила куриные бедрышки по этому рецепту. Получилось хорошо и времени много не заняло. Рекомендую всем попробовать.

   
цитировать
Александр Пятница, 20 Апреля 2012 г. 17:09 #

А у меня что то не получилось?

   
цитировать
Муся Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:16 #

Александр
А у меня что то не получилось?
что именно? тут же ничего мудреного))

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 13:01 #

Шикарный рецепт.Спасибо большое,сегодня же и приготовлю.

   
цитировать
елена Вторник, 01 Мая 2012 г. 10:38 #

спасибо за рецепт,мне уже нравиться сегодня буду готовить))))

   
цитировать
Регина Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:26 #

уже готовлю третий раз,так как очень понравилось!как то не было укропа-сделала без него и тоже вкусно!

   
цитировать
Елена Суббота, 24 Августа 2013 г. 14:01 #

Сегодня готовила, времени действительно много не заняло. За то муж пальчики облизывал :)

   
цитировать
Valeria_F Среда, 16 Июля 2014 г. 20:28 #

ну чтож)) закрыла духовку-жду результата)))

   
цитировать
Valeria_F Среда, 17 Сентября 2014 г. 16:05 #

Очень вкусно! Готовлю уже в третий раз! Спасибо за рецепт:):)

   
цитировать
Lun Среда, 29 Июля 2015 г. 15:14 #

Оч на любителя, или у меня что-то не получилось

   
цитировать
Ляля Четверг, 12 Ноября 2015 г. 21:00 #

Круто вышло, спасибо за рецепт!

   
цитировать
jujuju3977 Вторник, 29 Декабря 2015 г. 21:17 #

а по мне, так слишком жирно. Ну, на вкус и цвет))

   
цитировать
jujuju3977 Вторник, 29 Декабря 2015 г. 21:18 #

Lun
Оч на любителя, или у меня что-то не получилось

Что именно не получилось ? У меня получилось все, но жира оооочень много! Потом весь день от такого отрыжка :D

   
цитировать
shuga Четверг, 31 Декабря 2015 г. 18:01 #

а ставить в предварительно разогретую духовку?

   
цитировать
Любовь Среда, 27 Января 2016 г. 10:40 #

А вы не пробовали сыр натереть и просто добавить в соус???

   
цитировать
Валерия Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 13:59 #

Добрый день. Прочла все комментарии о рецепте. Заинтриговали) сегодня тоже прпробую сделать.

   
цитировать
Валерия Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 15:39 #

Аромат бесподобный. Как и сам рецепт. Всем очень понравилось. Спасибо!

   
цитировать
St Вторник, 27 Декабря 2016 г. 20:37 #

Готовим. Просто, быстро, вкусно. Спасибо

   
цитировать
Dias Четверг, 29 Декабря 2016 г. 11:52 #

Интересный рецепт, а солить курицу не нужно?

   
цитировать
Настя Понедельник, 16 Января 2017 г. 23:25 #

Майонез не предназначен для запекания, он служит заправкой для салатов и холодных закусок.Лучше уж взять сметану или густой йогурт для маринования

   
цитировать
Наталья Суббота, 04 Марта 2017 г. 14:21 #

Настя
Майонез не предназначен для запекания, он служит заправкой для салатов и холодных закусок.

Поверьте, майонез майонезу рознь, есть специальные кулинарные термостабильные майонезы. Вот так безапелляционно..

   
цитировать
Лена Четверг, 09 Марта 2017 г. 17:53 #

А я стала запекать, а потом минут за 10 до готовности таким майонезом с чесноком смазывать, а не сразу, сегодня сыр туда еще добавлю!

   
цитировать
Катерина Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 18:51 #

Спасибо за рецепт, пальчики оближешь))) добавила ещё в сам соус тёртый сыр, сыра много не бывает)))

   
цитировать
Светлана Четверг, 30 Марта 2017 г. 17:19 #

Спасибо !!! Балдею , очень вкусно !! Мужа порадовала .. Я ещё сделала картошку по -деревенски 👍👍👍&#1 и посолила вкусной солью

   
цитировать
Елена Четверг, 20 Апреля 2017 г. 15:33 #

Вкусно!Но ооочень жирно!!!

   
цитировать
Елена Вторник, 18 Июля 2017 г. 11:55 #

Очень жирно, поэтому лично мне не понравилось:rage:

   
цитировать
Евгения Пятница, 25 Августа 2017 г. 11:34 #

Всё супер 👍👍👍

   
цитировать
Кирилл Четверг, 14 Сентября 2017 г. 14:28 #

Приготовил бёдра по вашему рецепту, все супер, вкусно, а главное быстро! Спасибо огромное!!!:so:

   
цитировать
Валерия Пятница, 15 Сентября 2017 г. 12:59 #

а сколько соли ложить? по вкусу мне ни о чем, к сожалению, не говорит. примерно хотя бы) спасибо за рецепт)

   
цитировать
Галина Вторник, 31 Октября 2017 г. 14:20 #

Спасибо за этот шикарный и вкусный рецепт

   
цитировать
Виталий Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 12:49 #

Обалденно-вкусные

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Августа 2018 г. 13:50 #

Вообще очень вкусно дети ещё просят

   
цитировать
Светлана Среда, 18 Декабря 2019 г. 00:31 #

Ольга
Оригинальная идея-сыр засунуть под кожу.Нужно попробовать.Спасибо.

Нифига не оригинальная, попробовала сделать, сыр расплавился, весь вытек

   
цитировать
ulia-hope Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 14:23 #

Рецепт простой. Как раз повседневный, то, что надо) вкусно, но жирно, конечно. Для осени-зимы в самый раз! Спасибо) готовлю время оо времени, не всё же изыски выготавливать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)