Главная страница › Рецепты
Кто там?
логин или email:
пароль:
запомнить меня
Логин или email:
Пароль:
Очень вкусный, нежирный крем. Подходит для тортов из коржей.
1. Прогреть муку до золотистого цвета (это придаст ей ореховый аромат).
2. Остудить её и смешать со 100 гр. молока комнатной температуры.
3. Добавить желтки, сахар и ванилин.
4. Тем временем остальное молоко довести почти до кипения. Тонкой струйкой влить в горячее молоко приготовленную смесь
5. Добавить сливочное масло и довести до кипения. Остудить крем.
Искать в СуперПоиске
Заварной крем - вещь хорошая) Но скажите, пожалуйста: что-то тут с маслом непонятно - нужно ли оно вообще и если да, сколько его и зачем кипятить? ))
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.СОГЛАСЕН
Крем "Молочная девочка" 
Крем сметанный 
Крем белковый 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Масляный основной крем на... 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Гречка по-купечески 
Картофельная запеканка с фаршем 