рецепт с фото

Печение "Зебра" с белковой корочкой

Фото к рецепту: Печение "Зебра" с белковой корочкой
 Lilianril   20.04.11

Вкусное и лёгкое в приготовлении печенье становится очень ароматным из-за цедры апельсина в белом тесте и ванили в коричневом.
Продукты
Маргарин - 200 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Белок для смазывания - 1 шт.
Цедра 1/2 апельсина
Ваниль
Какао - 2 ст. л.
Мука

1. Маргарин растопить и смешать с сахаром до растворения.

2. Хорошо вмешать яйцо.

3. Массу разделить на две половины. В одну добавить цедру апельсина и муку, замесить мягкое тесто.

4. Во вторую половину добавить ваниль, какао и муку и замесить такое же тесто.

5. Оба теста раскатать в пласт, сложить один на другой и свернуть рулетом. Рулет отправить в холодильник минут на 40.

6. После этого рулет нарезать на порции толщиной 1 см, выложить на противень и смазать взбитым с сахаром белком.

7. Выпекать при 220С приблизительно 25-30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печение "Зебра" с белковой корочкой. Как приготовить Печение "Зебра" с белковой корочкой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Печенье › Шоколадное печенье
Шоколадное печенье Песочное печенье с шоколадом Американское песочное печенье с... Шоколадное печенье с трещинками Шоколадное печенье
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Искать в СуперПоиске
43 спасибо 14034 11 2
jevgenija Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 20:41 #

Изобилие вкуса !! Браво, браво !!

   
цитировать
Lilianril Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 09:39 #

:D

   
цитировать
люба садаева Суббота, 09 Июля 2011 г. 14:44 #

А сколько муки? быстрее отвечайте!

   
цитировать
философка Понедельник, 11 Июля 2011 г. 18:00 #

люба садаева
А сколько муки? быстрее отвечайте!
пока автор не отвечает)), поразмыслю: если это похоже на песочное тесто, то муки нужно стакана 2-2,5. Могу ошибаться, да и мука разная ))

   
цитировать
Lilianril Вторник, 12 Июля 2011 г. 14:02 #

Муку ложу на глаз, чтобы с тестом можно было работать, но оно оставалось мягким.

   
цитировать
Танюша) Пятница, 19 Августа 2011 г. 19:57 #

сейчас попробую приготовить такие печенюшки))надеюсь получится, ведь печь я буду в первый раз)

   
цитировать
Lilianril Суббота, 20 Августа 2011 г. 23:17 #

Удачи:)

   
цитировать
gotgot Понедельник, 09 Января 2012 г. 18:24 #

очень вкусное!

   
цитировать
anytka Четверг, 14 Июня 2012 г. 12:58 #

спасибо огромное за рецепт:heart:

   
цитировать
agvain Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 19:11 #

Спасибо большое за рецепт!! Печенье получилось потрясающее!!!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 19:13 #

Печенье сгорело. За 15 мин. Не понимаю как его печь 25..

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСлоёные пирожки с сосисками и сыромСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДрожжевые куличи-краффины с изюмомСуп с пекинской капустой и копченым мясомВареники с фасольюОладьи с брынзой и шпинатом
Яблочный пирог с орехамиДомашние крабовые сухарикиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)