рецепт с фото пошаговый

Торт "Зебра"

Фото к рецепту: Торт "Зебра"
 3 часа (ваши 1 час 30 мин)
 Ушкин   22.03.11

Торт «Зебра» - любимый всеми с детства тортик!

Продукты
тесто:
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
500 г сметаны
300-350 г муки
3 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
3-4 ст. л. какао
крем:
400г сметаны
150 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
глазурь:
100 г сливочного масла
5 ст. л. молока
6-7 ст. л. сахара
5 ст. л. какао

Пошаговый фото рецептТорт "Зебра"
Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №1

Сметана, мука, какао, разрыхлитель, ванильный сахар,яйца, сахар, сливочное масло, маргарин и молоко.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №2

Масло растираем с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №3

Добавляем яйца, тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №4

Затем добавляем сметану и также тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №5

Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем не очень густое тесто.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №6

Тесто разделяем на две части, в одну из них добавляем какао, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №7

Форму для выпечки смазать растительным маслом.
Вылить 2 ст. л. темного теста в середину формы. В серединку темного теста вылить 2 ст. л. светлого теста.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №8

Когда форма заполнится по диаметру поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №9

Для крема взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №10

Вот такие красивые должны получиться. У меня вышло 3 коржа.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №11

Выпеченные коржи смазываем кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №12

Для глазури в кастрюльке (чашке)растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.

Фото приготовления рецепта: Торт "Зебра" - шаг №13

Готовый торт «Зебра» полить глазурью и украсить по вкусу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Зебра". Как приготовить Торт "Зебра"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт Зебра Торт сметанный
День рождения На праздничный стол
В духовке
Блюда из молока

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

2901 спасибо 478897 145 48
Надежда Воскресенье, 12 Января 2014 г. 12:26 #

А у меня коржи не пропекались, я их уже и тоньше стала делать, И ВЫПЕКАТЬ ЧУТЬ ЛИ НЕ ПО 40 МИНУТ, а они все равно внутри как-будто сырые, я так думаю это из-за сметаны в тесте.

   
цитировать
Валентина Пятница, 28 Февраля 2014 г. 20:02 #

Скажите, пжл, а можно крем приготовить с замороженной вишней? И как?)))

   
цитировать
Наталья Суббота, 15 Марта 2014 г. 15:41 #

Пропорции в рецепте не точные. У меня коржи осели.

   
цитировать
милашка Понедельник, 17 Марта 2014 г. 23:24 #

мне очень понравилось, спасибо за рецепт, вы молодчина:yes::heart:

   
цитировать
лана Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:01 #

прям в сковородке или в духовке? заранее спасибо)))))

   
цитировать
Милашка Пятница, 21 Марта 2014 г. 19:17 #

Очень вкусный тортик

   
цитировать
яна Понедельник, 24 Марта 2014 г. 13:24 #

вкуснятина не правда ли

   
цитировать
вика Понедельник, 24 Марта 2014 г. 13:27 #

кто умеет сам(а) готовить!:wink:

   
цитировать
Юлианна Среда, 26 Марта 2014 г. 10:03 #

Спасибо большое очень хороший торт))

   
цитировать
Ирина Вторник, 08 Апреля 2014 г. 19:27 #

Я раньше уже пекла Зебру, но по другому рецепту. Этот торт у меня не получился, очень много масла. Жаль я только перевела продукты.

   
цитировать
Катя Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 15:12 #

Торт очень вкусный и красивый! Спасибо за рецепт!)))

   
цитировать
ксения Среда, 07 Мая 2014 г. 15:52 #

спасибо за замечательный рецепт! завтра нужно приготовить что-нибудь для проекта по технологии думаю это сойдёт)))):wink:

   
цитировать
Юлия Среда, 21 Мая 2014 г. 20:33 #

Спасибо за рецепт. Клала все точно по рецепту, соблюдая все пропорции! Сверху коржей тоже поливала сметанным кремом,а на него полудольки клубники, а потом все залила шоколадом! Выглядит потрясающе, и очень вкусно!!!)

   
цитировать
Юля Четверг, 12 Июня 2014 г. 14:04 #

Самий смачний торт!

   
цитировать
Алиса Среда, 18 Июня 2014 г. 01:23 #

Это тортик моего детства, его пекла, когда мне было 16. Рецепт был утерян. Наконец-то я его нашла. По пропорциям вроде бы всё сходится. Спасибо за рецепт. А торт сам по себе обалденно вкусный

   
цитировать
даша Четверг, 19 Июня 2014 г. 14:47 #

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ КЛАССНО

   
цитировать
рпгр Среда, 16 Июля 2014 г. 14:19 #

соседка
Анжела, сметана разная бывает - из жирной, особенно домашней, будет отличный густой крем, а магазинная может подвести ,сколько не взбивай

   
цитировать
яна Понедельник, 27 Октября 2014 г. 12:34 #

круть хороший рецепт

   
цитировать
Не люблю хитрых! Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 21:22 #

Писали бы честно, что весь рецепт слямзили с другого сайта(сайт Анастасии Скрипкиной).... А выдаете за свой...

   
цитировать
Не люблю занудных Вторник, 25 Ноября 2014 г. 19:54 #

Не люблю хитрых!
Писали бы честно, что весь рецепт слямзили с другого сайта
:surp: Аппетит пропадает от этих заявлений... Да уже сколько говорено, что рецепты в инет выкладываются именно для того, чтобы по ним готовили другие люди, а не просто для любования текстами.

   
цитировать
алюша Воскресенье, 04 Января 2015 г. 13:10 #

красиво получилось спасибо:)

   
цитировать
Лера Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:31 #

Торт получился очень вкусный,но немного похож на толстый блин,может я что-то не так сделала,подскажите):(

   
цитировать
катя Вторник, 17 Февраля 2015 г. 15:41 #

очень вкусный торт

   
цитировать
бекзат Вторник, 24 Марта 2015 г. 17:44 #

привет. мне очень понравился этот торт зебра. супер, класс.

   
цитировать
анюта Четверг, 14 Мая 2015 г. 18:15 #

мне 9 лет. класс приготовлю маме на день рожденья. хо

   
цитировать
анюта Четверг, 14 Мая 2015 г. 18:28 #

вы молодцы как у вас это воходит?

   
цитировать
Анастасия Вторник, 28 Июля 2015 г. 19:16 #

Я сегодня испекла этот торт в мультиварке получилось отлично, все пропеклось ! По поводу того у кого получается жидкое тесто - сыпьте больше муки, автор в коментах уже писал что все пропорции зависят от ваших продуктов (данные орентировочные) ибо большую роль играет жирность сметаны масла и т.п. И Это на самом деле так)

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 18:50 #

Лера
Торт получился очень вкусный,но немного похож на толстый блин,может я что-то не так сделала,подскажите):(

Его разрезать нужно на коржи

   
цитировать
Ирина Вторник, 22 Сентября 2015 г. 12:52 #

Торт не получился!!!! Очень жидкое тесто!!! Корж не пропекается. Я никогда не писала отзывы но тут не выдержала. Как можно еще и на вопросы отвечать если рецепт не удачный. Как Вам не стыдно!!! Вы сами испеките по этому рецепту, а потом на вопросы отвечайте. Как может 350гр муки закрыть 5 яиц и 500мл сметаны...

   
цитировать
Ольга Четверг, 31 Декабря 2015 г. 17:46 #

Получился не торт , а какой-то непропекшийся пирог. Залила глазурью получилось красиво, но не съедобно.Рецептик в корзинку выкинуть.

   
цитировать
катя Воскресенье, 10 Января 2016 г. 18:44 #

Торт вкусный не спорю.но что там такого красивого

   
цитировать
Валерия Вторник, 09 Февраля 2016 г. 21:48 #

Скажите пожалуйста, а это тесто на 3 коржа ???

   
цитировать
Ирина Вторник, 24 Января 2017 г. 23:38 #

Спасибки за рецепт!!! Семья в восторге! От манюни (доченька)1,10 мес до самого взрослого 79 лет (свекр) всем очень понравился!

   
цитировать
Angel11 Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 15:31 #

Рецепт действительно потрясающий👍Мы семья сладкоежек и решила приготовить торт именно по этому рецепту по двум причинам. Большой объём у всех ингредиентов, поэтому получится большой торт. И конечно простота приготовления. Сейчас в процессе выпечки, так вот времени у меня это заняло около 65 минут(выпечка) На 35 минутах он только только поднялся🤔

   
цитировать
Елена Суббота, 27 Мая 2017 г. 17:02 #

Самая правильная зебра.получается всегда и вскусно.

   
цитировать
Лиза Вторник, 28 Апреля 2020 г. 14:11 #

Не поднялись коржи)

   
цитировать
***** Пятница, 14 Января 2022 г. 17:10 #

Торт ужасный стоял 2 часа в духовке и не пропёкся!

   
цитировать
Юлия Суббота, 23 Сентября 2023 г. 18:35 #

500 сметаны ???????:heap:

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)