Торт "Зебра"

скажите пожалуйста, ингредиенты указаны на какое кол-во коржей? спасибо заранее)

у меня получилось 3 коржа

Здравствуйте! У меня есть кулинарная книга,в которой есть рецепт этого торта,я просто сравнивала их... Там написано, что сметаны надо 2/3 стакана, может по этому тесто по словам пользователей тесто получается таким жидким?..

я не знаю с чем это связанно, возможно из-за жирности сметаны, но у меня же получился, да и у многих получился, и тесто должно быть жидкое, как его тогда вливать, если оно будет не жидким

Я думаю, у многих коржи осели потому, что они слишком долго выкладывали тесто? Я в первый раз когда зебру по другому рецепту на кефире делала, много времени провозилась, и результат- тоже осел. Бисквитное тесто не любит ждать... А так по моему все правильно, я много рецептов зебры видела, почти все совпадают, пропорции тут ни при чем.

Бисквитное тесто не любит ждать...

дадададааа)спасибо за рецепт)все получилось))))))))))))

Слушайте это что мне три коржа надо делать или один корж разрезать на три части!

Слушайте это что мне три коржа надо делать или один корж разрезать на три части!

Я пекла три коржа.

Большое спасибо за рецепт

а можно вместо крема сгущёнку использовать?

Мне очень нравиться рецепт и я уже 2 раза готовлю по вашему. Я восторге!!! Спасибо!

Спасибо большое за рецепт!!!Очень оригинальный и вкусный!Тесто красивое, так забавно делать эти кружочки Очень понравилась глазурь, а в крем я добавила чуточку лимонного сока - получилось обьедение!!! Вся семья довольна,буду готовить по праздникам

А чем вы украшали торт????

Очень вкусно

а можно вместо крема сгущёнку использовать?

будет жидковато и очень сладко

завтра буду печь обязательно. вроде не сложно и знаю что вкусно

для урока технологии в самый раз

быстро и просто

Скажите, а можно вместо крема использовать взбитые сливки в баллончике??

Завтра на мамин день рождения приготовлю!!!

Ванечка, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ТОРТ!!! Прям, как моя мама готовила!!!! И глазурь.... Не поверите, но я давно искала этот рецепт!!! и Тут вот он!!!! Еще раз Вам спасибо!!!

Фигня получилась((( у меня

Тортик получился супер!!! И поднялся, и пропёкся, и тесто по консистенции что надо. А если немного фантазии и вот что получилось

А соду гасить нужно?

Это не торт, а пирог!

Прекрасный рецепт! вчера делала. Просто обьеденье

А соду гасить нужно?

нет не нужно, ее сметана погасит

Этот рецепт на один слой или на три

Огромное Вам спасибо!!!!Первый раз в жизни готовила торт и получилась вкусняшка, моему сыночку на 2 годика!!!!Благодарю!!!

тортик - супер. я такой готовлю, только творожную прослойку делаю: творог+масло сливочное+сухие сливки+сахар+ванилин, все взбить и укладывать так, чтобы последний слой творожной массы был сверху последнего коржа, а сверху творог поливаю глазурью) это супер, моим всем нравится.

пекла его на 14 февраля,очень вкусный,23 февраля буду опять его печь

а вы пробовали пирог зебра такой же рецепт очень вкусный. кто готовил?

шоколадом можно полить или накрошить? напишите мне рецепт пирога зебра пожалуйстаааа

Мой рецепт лучше!!! А ваш просто не очень вкусный. но до 4 тянет...Я разочаровалась в вас Иван

Очень странные получаются коржи. Они по консистенции больше похожи не на коржи для торта, а на блины или очень густую манную кашу. Это так и должно быть? Я в первый раз когда сделала, даже испугалась. Сколько чего пекла - никогда такого конфуза не было, чтобы что-то не пропеклось. Потом присмотрелась - тесто, похоже, пропекается, коржи становятся рыхлыми, но на разрезе влажные, точно как блины. С пропорциями точно все в порядке?

Вот и у меня так же получилось коржи не поднялись почти, внутри влажные, точно как блины... Может зависит от количества муки? Всё же 300 и 350 г по объему значительно будет отличаться?

Большое спасибо за рецепт. Я уже готовила такой кекс,решила попробовать приготовить с кремом,чтобы получился настоящий торт Нашла Ваш рецепт-поразили красивые слои,а я то все гадала,как же так сделать. В прошлый раз мы с мужем готовили-выкладывали по столовой ложке,чередуя тесто через один. Все здорово получилось,единственно,что мы его назвали "Шахматный кекс" Крем я решила сделать из сгущенки и сливочного масла (забыла название). Сейчас начну готовить

шоколадом можно полить или накрошить? напишите мне рецепт пирога зебра пожалуйстаааа

Я делала такой:-200гр сл.масла

-260 гр сахара

-4 яица

-160 гр сметаны (4 ст.л.)

-1 ч.л разрыхлителя (я заменила на соду,гашенную уксусом)

-2 ст.л какао

-300 гр муки

Масло взбить,добавить сахар и взбивать пока масса не увеличиться. Добавить по одному яица(в процессе взбивания),затем сметану,муку (я просеиваю обязательно),разрыхлитель(соду Тесто делим на 2 части,в одну добавляем какао,перемешиваем. Тесто выкладывать слоями-по 1 ст.л (Мы чередовали слои-получился "Шахматный,а не Мраморный" кекс. Выпекаем 40-45 мин при t 180C.

Тортик получился супер!!! И поднялся, и пропёкся, и тесто по консистенции что надо. А если немного фантазии и вот что получилось

Как Вы такую красоту сделали?

Milania

Вот это да, какая красотень, и кажется совсем не трудно такой торт соорудить, обязательно приготовлю при первом удобном случае. Спасибо за пецепт.

Да ,Вы правы, это совсем не трудно, удачи в приготовлении

ОМНОМНОМ... ВКУСНОТЕНЬ!

Я сделала все по рецепту, торт получился хороший.

Только мне кажется, в тесто надо бросать меньше масла,

Уж больно жирное получается.

А в общем, все хорошо. Спасибо!

Спасибо за рецепт,очень семья любит выпечку, но времени свободного не так уж много,а такого рода коржи на жидком тесте очень быстро готовятся, долго искала подобный рецепт, думаю мои детки будут в восторге!

Ой, извиняюсь, нечайно отправила плохо хотела отправить плохо тесто поднялось или он должен быть тонким?

очень вкусно

попробую испечь :-) очень аппетитно выглядит

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! Для торжественных случаев, когда нужен качественный сметанный крем я отвешиваю магазинную сметану через сито с марлей, а то при обычном взбивании она превращается в сахарное молоко.

А как получается три коржа? Каждый отдельно выпекать или разрезать один вдоль на 3 части?

у Вас тут написанно при 180 градусах 30-35 минут,это обычная духовка или же элекрическая? что то у меня не пропекся за 30 минут пришлось еще на 40 минут ставить,вот тогда уже хорошенко пропекся и получился таким как надо. Правда осел конечно

Я думаю, у многих коржи осели потому, что они слишком долго выкладывали тесто? Я в первый раз когда зебру по другому рецепту на кефире делала, много времени провозилась, и результат- тоже осел. Бисквитное тесто не любит ждать... А так по моему все правильно, я много рецептов зебры видела, почти все совпадают, пропорции тут ни при чем.

бисквит не любит сковозняков, нельзя вот так сразу открить и вытащить его .он на глазах оседает проверенно сто раз так ошибалась

Отличный рецепт! Как ни старалась я его испортить-не получилось! Для начала я его прочитала 100 раз, но то что выпекать нужно 3 коржа, увидела когда испекла один, пришлось резать. Потом выяснилось что нет молока для глазури, добавила воды, волшебнейший торт получился!!!

а нельзя ли вместо какао кофе в малом количестве и без ванильного сахара,намного изменится рецепт

Спасибо вкусняшка получилась

Очень красивый торт у меня на этот момен слюнки текут обязательно поспрошу жену приготовить этот торт