рецепт с фото

Сметанно-желейный тортик

Фото к рецепту: Сметанно-желейный тортик
 Mishka   28.02.11

Возможно я повторюсь с этим сметанно-желейным десертом, но я хочу просто показать мой вариант украшения такого желейного тортика.

Продукты
0,5 кг сметаны
1 п. желатина (25 г)
1 ст. сахара
1 ст. кипяченой воды
2-3 п. разного цветного желе (на ваш вкус)
30 г шоколада для украшения

Приготовление сметанно-желейного торта:

1. Сметану взбить с сахаром или сахарной пудрой и ванилью.

2. Пачку желатина залить кипяченой холодной водой. Оставить на 30 минут набухать. Затем растворить на огне, не давая ему кипеть.

3. Затем добавить растворенный желатин в сметану, хорошо перемешивать.

4. Предварительно приготовленное по рецепту на пачке цветное желе, нарезать квадратиками и добавить в сметану, смешанную с желатином.

5. Залить всю эту радость в форму для кекса.

6. Дать застыть и перед подачей на стол вынуть желе из формы, чуть подогревая его на паровой бане.

7. Полить желе растопленным шоколадом, который вы любите, и украсить сметанно-желейный торт пчелками, сделанными из белого шоколада и меда.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сметанно-желейный тортик. Как приготовить Сметанно-желейный тортик?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
50 спасибо 24005 3 2
dreamer Вторник, 01 Марта 2011 г. 12:05 #

это точно вкуснятина! знаю, делала такое желе :yes: и кусочками, и слоями... а если так красиво оформить... и пчелки еще.. супер! :)

   
цитировать
Ясенька Пятница, 14 Сентября 2012 г. 13:50 #

Какая красота у Вас получилась! Это ведь торт "Битое стекло", так? Мы, когда его готовим, снаружи не украшаем. Обязательно попробую, как Вы, шоколадом полить.

   
цитировать
Аксинья Суббота, 25 Января 2020 г. 16:25 #

есть ли у вас рецептик как этих пчёлок приготовить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)