рецепт с фото

Торт "Я+ты"

Фото к рецепту: Торт "Я+ты"
 Mishka   28.02.11

Очень вкусный тортик с мягким бисквитом и вкуснейшими медовыми коржами, с нежным кремом и большим количеством ваших любимых орехов. Надеюсь, что вам очень понравится мой рецепт. И домочадцы будут довольны))).

Продукты
1 корж:
200 г сметаны
3 яйца
1 ст. сахара
0,5 сгущенного молока
1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом
1,5-2 ст. муки
2 корж:
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст.л. меда
50 г масла сливочного
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
2 ст. муки
1 крем:
300 г сметаны
300 г масла
1 ст. сахарной пудры
300 г орехов
2 крем:
заварной крем, как на наполеон

Бисквитный корж, рецепт:

Сметану, яйца и сахар взбить. Затем добавить сгущенку, соду, погашенную уксусом, муку. Все перемешать хорошо. ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ ГУСТЫМ!

Медовые коржи, рецепт:

Сахар, яйца взбить. Добавить мед, масло, соду, погашенную уксусом, муку. Все тщательно перемешать. ТЕСТО НЕ КРУТОЕ!)

Приготовление крема.

Крем для бисквитного коржа:

Масло взбить с сахарной пудрой и по чуть-чуть добавлять сметану. Когда получилась однородная масса, добавить орехи. Орехи выбирать, которые вы любите. Я положила фундук, миндаль, кешью.

Крем для медовых коржей:

Приготовить молочный заварной крем, как на наполеон, с расчетом на 0,5 л молока.

1 корж - бисквитный, делим его на 3 части.

2 корж - песочный, у меня получилось три коржа.

Еще я коржи всегда пропитываю или круто заваренной заваркой чая или коньяком с лимоном и немного воды.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Я+ты". Как приготовить Торт "Я+ты"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Торты
День рождения На праздничный стол
Блюда из молока
63 спасибо 38192 15 4
Оксанчик Вторник, 01 Марта 2011 г. 09:36 #

Очень красивый, и,наверняка, очень вкусный тортик)))А из чего сделаны розочки???

   
цитировать
dreamer Вторник, 01 Марта 2011 г. 12:13 #

замечательный торт! спасибо большое за рецепт! получается шесть коржей, из которых мягкие (из сметаны и сгущенки) смазываются масляным кремом, а три других, которые посуше - заварным? так? )

   
цитировать
Mishka Понедельник, 07 Марта 2011 г. 11:45 #

Да,dreamer, все именно так)))

Розочки из яблок,а белое украшение из айсинга,это все я делала первый раз и на мое удивление все получилось)))Экспериментируйте

А вот еще одно мое украшение торта такого же рецепта.

   
цитировать
Рита Вторник, 24 Января 2012 г. 12:27 #

Очень внусный тортик !!!!!!!!

я его попробовала лично!

   
цитировать
Лиза Пятница, 06 Июля 2012 г. 02:32 #

А 0,5 сгущенки чего? Ложки, банки, стакана? Заранее спасибо!:)

   
цитировать
Фрося))) Пятница, 23 Августа 2013 г. 08:31 #

А как делать розочки из яблок???Спасибо зарание:lol:

   
цитировать
анюточка Понедельник, 14 Июля 2014 г. 19:33 #

А как готовить в духовке? И сколько ответьте быстрее зарание СПС!

   
цитировать
Икласова Гулдана Суббота, 03 Декабря 2016 г. 21:03 #

Спасибо за рецепты.Продолжайте добавлять ещё рецепты.

   
цитировать
Икласова Гулдана Суббота, 03 Декабря 2016 г. 21:08 #

Кстати я хотела спросить как мы делим на 3 части или мы выпекаем их?

   
цитировать
Елена Четверг, 13 Сентября 2018 г. 12:27 #

Хочу спросить, коржи чередовать: бисквитный, затем медовый? или в какой последовательности собирать торт?

Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)