Много рецептов драников из картошки есть, но как сделать драники "золотистыми"?
Продукты
Картофель - 4-5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Мука - 1-2 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л.
Картофель измельчить или натереть на мелкой терке или, что гораздо проще, на комбайне (блендере) - в этом заключается и хитрость, картофель не успевает посинеть. ))
Спасибо за рецепт приготовления драников, а особенно за хитрости) Надеюсь и у меня теперь будут не только вкусные драники, но и золотистые))
Татьяна
А можно узнать массу и количество ингредиентов?
Ната
Татьяна
А можно узнать массу и количество ингредиентов?
попробуйте на 2-3 картошки - 1 яйцо. А муку я совсем не кладу)) ну, может быть чуть-чуть, ложку)) с лимоном - классная идея, спасибо автору
Инна
Прочитала один совет, теперь всегда его придерживаюсь. Что бы деруны были золотистыми,сначала надо потереть лук, а потом в него картошку, а не наоборот. И ВСЕ!!!!!! Картофель не синеет пока жарите и потом, когда уже приготовленные!!!!
Нюша
Инна
надо потереть лук, а потом в него картошку
пожалуй)) а если лук не хочется, сперва можно взбить яйца -и туда картошку натирать)))
крис
что бы не синела картошка, нужно добавить ложку сметаны
Юлия
что бы деруны были золотистые, нужно добавить сметану и немного подождать)
спасибо за рецепт я просто обожаю дерунчики большое вам спасибо.
КАТЯ
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Айжана
Спасиибо за великолепный рецепт!никогда мои драники не получились такими золотистыми и вкусными!;-)
марина
Спасибо за рецепт получилось вкусно. Я Вот только муку не добавляла. Вы в комбайне измельчали картошку?
Валентина)))
Большое СПАСИБО за рецепт! Получилось очень вкуно))) Да ещё и с кислинкой из-за лимона))) В общем восхитительно!!!
Анжела
Ой! С этим рецептом испортила дранники. Да, они получились золотистыми, на вид красивые, но... кислые. Пол лимона- это очень много. Моя семейка забраковала.
Наталья
спасибо за рецепт) уже в процессе
Ксеня
К сожалению, я тоже испортила драники лимоном. Очень кислые получились.
Паша
Это не драники. Это оладьи картофельные. Две большие разницы
Ромм
Обожаю рецепты, где ингредиенты в штуках. Что называется "на минуточку": 3-4 картофелины - это может быть 400-500 грамм, а может быть и 1-1,5 кг... Почувствуйте, как говориться - разницу.
Кухонные весы - это же недоступные космические технологии...
Картофельные оладьи 
Драники 
Картофельные оладьи с жареным луком 
Картофельные оладьи с сыром 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Классические картофельные драники 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
