На водяной бане растапливаете граммов 100 маргарина. Добавляете 1 стакан сахара, взбиваете. Добавляете 2 ст. ложки меда и полпачки разрыхлителя. Размешиваете до полного растворения сахара. Все приблизительно происходит в течение 5-7 минут.
Снимаете с водяной бани. Взбиваете 2 яйца, добавляете в эту массу. Добавляете муку до консистенции сметаны. Выпекаете.
Разрезаете корж на 2 части. Промазываете кремом: 1 стакан сметаны взбиваете блендером с половиной стакана сахара, 5 шт. чернослива и мелко дробленным орехом.
Рецепт: Медовый тортик. Как приготовить Медовый тортик?
Пахнет детством)) Помню мама постоянно делала медовик на праздники))
Анастасия
сахар и маргарин карамелезируются, сахар не растворяется! температура выпекания не указана!написано до консистенции сметаны! КАКОЙ? (густая, жидкая консистенция)сколько по времени выпекать? такое впечатление, что рецепт придумали на ходу!
Торт "Медовый пух", или "Медовик" 
Медовик со сметанным кремом 
Медовик (без раскатки коржей) 
Торт "Медовик" со сметанным кремом 
Торт "Медовик" с тонкими коржами и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
