Гурманы по достоинству оценят это насыщенное и вкусное блюдо.
Продукты (на 7 порций)
Молоко - 1 1/2 стакана
Мука - 2 1/2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Твердый сыр (измельченный) - 1 стакан
Сливочный сыр - 1/3 стакана
Куриное филе (вареное, порезаное) - 3 стакана
Майонез - 1 стакан
Лук (нашинкованный) - 3/4 стакана
Перец болгарский красный (порезанный кубиками) - 1/2 стакана
Каштаны консервированные (порезанные кубиками) - 200 г
Брокколи (порезаная) - 240 г
Рис отварной - 1 3/4 стакана
Масло растительное
Картофельные чипсы (разломаные) - 2 1/2 стакана
1. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
2. В кастрюле смешать молоко и следующие 5 ингредиентов, помешивая, довести до кипения на среднем огне. Варить до легкого загустения, около 1-2 минут. Убрать с плиты, добавить каштаны, перемешать.
3. В сырный соус добавить куриное филе и следующие 6 ингредиентов. Выложить полученную массу в промасленную жаропрочную посуду. Посыпать чипсами, сбрызнуть маслом, выпекать до золотисто-коричневого цвета чипсов, около 30-40 минут. Достать готовое блюдо из духовки, оставить при комнатной температуре на 10 минут и можно подавать.
Рецепт: Курица, запеченная с овощами и рисом. Как приготовить Курица, запеченная с овощами и рисом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Брокколи в сметанно-чесночном соусе 
Брокколи, жаренная на сковороде 
Брокколи, запечённая под... 
Запеканка с курицей и брокколи 
Брокколи жареная 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Сочная курочка по-итальянски 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Куриное филе с рисом (на сковороде) 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рассыпчатый плов с курицей 
Рис с курицей и овощами в томатном... 
Куриные грудки "по-испански" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Огуречные роллы 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Закуска "Тюльпаны" 