рецепт

Суп "Итальянский"

 nataly096   13.12.10

Этот легкий суп мы обожаем, когда хочется немного разгрузить свой организм.

Продукты
300г фасоли,2 стебля сельдерея, 2 моркови,2 луковицы, 3 дольки чеснока, 1 цукини,0,5 кг помидоров, растительное масло, 100г тертого пармезана, 1 лавровый лист, 3-4 шт. черного перца, сухая зелень

Фасоль замочить на несколько часов. Крупно нарезать 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 луковицу и дольку чеснока. Сварить из них бульон. Посолить, добавить перец и зелень. Помидоры нарезать кубиками. Обжарить лук, чеснок и помидоры. Потушить 3-4 минуты и влить 3 половника бульона. Нарезать кольцами цукини, морковь, сельдерей и добавить в кастрюлю. Добавить фасоль, варить до готовности. В тарелки добавить тертый сыр.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп "Итальянский". Как приготовить Суп "Итальянский"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Итальянская кухня
1 спасибо 73 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)