рецепт с фото

Куриное филе с персиками и вишневой заправкой

Фото к рецепту: Куриное филе с персиками и вишневой заправкой
 20 мин
 ZNAIKA   10.12.10

Куриное филе и персики жарятся на гриле. Подаются со шпинатом, сыром и арахисом. Поливается вишневой заправкой.

Продукты
Куриное филе - 4 кусочка (120 г)
Персик (Разрезанный пополам) - 2 шт.
Масло растительное
Беби шпинат - 4 такана
Арахис (жаренный) - 1/3 стакана
Козий сыр (измельченный) - 120 г
*
Для заправки:
Шалот (измельченный) - 2 1/2 ст. л.
Уксус вишневый - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Молотая горчица - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.

Приготовить заправку. Смешать все ингредиенты, слегка взбить венчиком.

Предварительно разогреть гриль. Половинки персиков смазать маслом, филе смазать 1 1/2 ст. л. вишневой заправкой.

Решетку смазать маслом, выложить филе. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Персики жарить 1-2 минуты. Порезать на дольки.

Порезать филе на кусочки. На 4 тарелки разложить шпинат, выложить на зелень персики, курятину и посыпать арахисом. Полить вишневой заправкой, посыпать сыром.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе с персиками и вишневой заправкой. Как приготовить Куриное филе с персиками и вишневой заправкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Гриль
Блюда из вишни Блюда из курицыКуриное филе Курица с сыром
Блюда из персиков Блюда из сыраСыр козий
Блюда из шпината
1 спасибо 2122 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)