рецепт с фото

Омлет со спаржей

Фото к рецепту: Омлет со спаржей
 1 порция
 15 мин
 ZNAIKA   19.11.10

Легкий и полезный ужин можно приготовить за 15 минут, имея под рукой спаржу и яйца.

Продукты (на 1 порцию)
Спаржа (с обломанными грубыми концами) - 100 г
Соль и черный молотый перец
Белки яичные - 4 шт.
Подсолнечное масло - 1/2 ч. л.

Спаржу порезать кусочками, отварить в подсоленной воде до мягкости, около 8 минут. Яичные белки слегка взбить вилкой. В маленькой сковороде на среднем огне разогреть масло. Вылить белок на сковороду, посолить и поперчить, жарить 2-3 минуты. Затем переложить на блюдо. В сковороду высыпать спаржу, слегка обжарить, а сверху перевернув, выложить омлет. Жарить 2-3 минуты. Подавать с любимым соусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет со спаржей. Как приготовить Омлет со спаржей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет
Блюда из спаржи
77 спасибо 37877 1 2
София Четверг, 19 Января 2017 г. 05:48 #

В рецепте белки жарятся отдельно от спаржи, а на фото спаржа залита взбитым яйцом.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)