рецепт с фото

Фрукты на гриле

Фото к рецепту: Фрукты на гриле
 4 порции
 Знакомая   12.11.10

Прежде чем запечь фрукты на гриле, нужно их замариновать. Маринад не совсем обычный, но изумительно вкусный, печеные фрукты можно полить оставшимся сладким маринадом.

Продукты (на 4 порции)
Лимонная цедра - с 1/2 лимона
Лимонный сок - с 1 лимона
Бренди - 4 ст. л.
Мед или коричневый сахар - 2-3 ст. л.
Спиртовая настойка - 1 ст. л.
Ананас (почищенный и порезанный) - 1 шт.
Клубника (без хвостиков) - 250 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.

В миске смешать лимонный сок, бренди, мед и настойку. Ананас порезать кубиками 2,5 см и выложить в сироп, затем выложить клубнику. Аккуратно перемешать, накрыть и поставить в холодильник на час, лучше на ночь. Ананас и клубнику доставать по очередно из маринада и нанизывать на деревянные шпажки. Посыпать сахарной пудрой, затем запечь на гриле в течение 4-5 минут. Затем достать, перевернуть, посыпать пудрой с другой стороны и снова печь на гриле. Готовые фрукты выложить на блюдо, полить маринадом и посыпать сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрукты на гриле. Как приготовить Фрукты на гриле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Гриль
Вегетарианские
Блюда из ананасов
спасибо 1653 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)