рецепт с фото

Драники из батата

Фото к рецепту: Драники из батата
 4 порции
 40 мин
 Milania   03.11.10

Очень вкусные драники получаются из батата.
Продукты (на 4 порции)
Батат (сладкий картофель) (почищенный) - 500 г
Лук зеленый (измельченный) - 3 шт.
Яйца крупные (слегка взбитые) - 2 шт.
Мука - 1/2 стакана
Соль и черный молотый перец
Растительное масло - 3/4 стакана
Сметана (по желанию)

Батат измельчить на крупной терке, переложить в большую миску. Добавить лук, яйца, муку, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца. Хорошо перемешать.

Из полученного фарша сформировать небольшие овальные котлеты (должно получится около 12 шт.).

В большой сковороде на медленном огне разогреть масло. Выкладывать на раскаленную сковороду полученные котлеты, жарить до золотистого цвета, 4-5 минут с каждой стороны. Готовые драники выложить на бумажное полотенце. Подавать холодными со сметаной (по желанию).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники из батата. Как приготовить Драники из батата?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Румяная картошечка в соевом соусе,... Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рис с морковью, луком и куркумой... Тушеная картошка с луком, в сметане Булгур с овощами

Рецепты изделий из теста › Драники
Драники Картофельные драники Картофельные драники Картофельные драники Классические картофельные драники
Вегетарианские
Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Картошка, тушенная с болгарским... Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде

Искать в СуперПоиске
10 спасибо 7260 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиДрожжевые куличи-краффины с изюмомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСуп с пекинской капустой и копченым мясомСуп с куриным фаршем и вермишельюПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураВареники с фасольюСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиОвощной салат с фасолью и орехамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромКартошка фри в духовке, с сырным соусомРыбные зразы с грибами (без яиц)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)