рецепт с фото

Лимонный кекс

Фото к рецепту: Лимонный кекс
 Филеюшка   24.10.10

Сегодня у меня к чаю лимонный кекс, угощайтесь!

Продукты
1 лимон
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла или маргарина
3 яйца (или 4, если яйца небольшие, тогда кекс получится не сухим)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
(я не вымеряла и положила пачечку, 10 г)
200-250 г муки

С лимона натереть цедру, выжать сок половинки лимона. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. (Если оно только из холодильника, можно растопить на маленьком огне). Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру лимона, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить некрутое тесто. Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки, или в одну среднюю, присыпать манкой или панировочными сухариками (формочки заполнять на 2/3). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать лимонный кекс в течение 20-35 минут. До готовности. Если хотите румяную корочку, за минут 10 до того, как вынуть лимонный кекс, смажьте его сметаной. И не спешите вынимать лимонный кекс сразу из формы, дайте чуток остыть и приятного чаепития с лимонным кексом!

Фото рецептЛимонный кекс
Фото приготовления рецепта: Лимонный кекс - шаг №1

Кекс лимонный только из духовки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лимонный кекс. Как приготовить Лимонный кекс?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Блюда из лимонов
346 спасибо 51865 34 4
Зозо Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 19:04 #

У меня получился сухой, я его сиропом пропитала, надеюсь совсем не засохнет до прихода гостя))))

   
цитировать
Настасья Суббота, 16 Апреля 2011 г. 21:43 #

Очень вкусный лимонный кекс получился, рецепт отличный!! Спасибо!

   
цитировать
Азалия Пятница, 27 Мая 2011 г. 14:35 #

Очень простой и вкусный кекс! в след раз тоже попробую сиропом пропитать, хотя у меня и так получилось замечательно!

   
цитировать
Elen Вторник, 21 Июня 2011 г. 18:37 #

очень вкусный кекс.

   
цитировать
Айна Четверг, 29 Сентября 2011 г. 07:34 #

спасибо! очень просто и вкусно.

   
цитировать
Айгуль Суббота, 03 Декабря 2011 г. 21:39 #

очень вкусно получилось !

   
цитировать
Вика Пятница, 30 Декабря 2011 г. 14:24 #

у меня в холодильнике 1 лимон валялся как раз пригодился. вкусный и нежный кекс!!!

   
цитировать
Zarina Пятница, 13 Января 2012 г. 20:40 #

eto moi pervii keks-poluchilsia na URA!vprincipe ne suhoi,esli s chaem)ia eshe dobavila v konce izum i narezanii shokolad-keks na slavu.

   
цитировать
катерина Понедельник, 16 Января 2012 г. 10:12 #

очень вкусный кекс толька я запекала гораздо больше!!!!!!!!

   
цитировать
Светик Среда, 25 Января 2012 г. 18:37 #

Очень вкусно!спасибо)

   
цитировать
Анна Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 10:32 #

а вода нужна или нет?

   
цитировать
Эльвира Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:09 #

спасибо за рецепт кекс получился замечательный:D

   
цитировать
ziuzia Вторник, 28 Февраля 2012 г. 18:39 #

:bot:a recept chitali?

Анна
а вода нужна или нет?

   
цитировать
ильяз Четверг, 13 Сентября 2012 г. 12:46 #

мне 12 лет я сделал а кто то говорит мол сложно

   
цитировать
Айша Вторник, 18 Сентября 2012 г. 11:24 #

Спосибо за рецепт жду ещё рецептов

   
цитировать
катя Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:00 #

очень вкусно ...

   
цитировать
незнайка Среда, 03 Октября 2012 г. 15:31 #

Я делала такой же,но только апельсиновый,вкус потрясающий,правда я помимо сока и цедры,добавляла и мякоть апельсина без пленок.Вот теперь хочу попробовать так же сделать лимонный.Спасибо за рецепт и рекомендации.

   
цитировать
Лиза Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:37 #

сделала по вашему рецепту кекс.очень довольна результатом )))))

   
цитировать
ЛЕНА Среда, 24 Октября 2012 г. 15:44 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ КЕКС, КОТОРЫЙ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ!!!!!

   
цитировать
Аленушка Пятница, 26 Октября 2012 г. 11:31 #

А я цедру не терла я превратила в пюре пол лимона и 1 зеленое яблоко при помощи блендера и добавила в тесто получилось отлично )))

   
цитировать
Ирэн Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 21:18 #

Очень вкусный кекс получился. Быстро и просто. В следующие раз добавлю орешки. Спасибо!!!

   
цитировать
Люба Пятница, 02 Ноября 2012 г. 21:17 #

Вкусный пирог!Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Кристиночка Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:44 #

Аленушка
А я цедру не терла я превратила в пюре пол лимона и 1 зеленое яблоко при помощи блендера и добавила в тесто получилось отлично )))

Действительно не хватало яблок или еще одного лимона (но это на мой вкус). Кекс получился очень вкусный и простой в приготовлении. Спасибо за рецепт =))

   
цитировать
наташа Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 16:07 #

вкуснятина:D

   
цитировать
юля Пятница, 04 Января 2013 г. 14:41 #

начиталась,пошла печь...

   
цитировать
юля Пятница, 04 Января 2013 г. 16:22 #

получился очень вкусный и нежный кекс.Спасибо за рецептик:)

   
цитировать
зенька Среда, 22 Мая 2013 г. 23:23 #

обалденный кекс, воздушный, мягкий , в меру сочный, получился у меня такой

   
цитировать
зенька Среда, 22 Мая 2013 г. 23:25 #

главное белки отдельно взбить, и ввести в желтоково сахарно масляную часть , перемешивая ложкой

   
цитировать
Татьяна Пятница, 31 Мая 2013 г. 19:40 #

ОООчень вкусно))))Спасибки большое за рецептик!!!!!Муж и сынуля были довольны:)5

   
цитировать
наталья Четверг, 06 Февраля 2014 г. 11:03 #

Попробуйте! Точно не пожалеете! Необыкновенно вкусно! На запах сбежались все соседи! Огромное спасибо!

   
цитировать
Ирина Среда, 17 Декабря 2014 г. 21:45 #

Большое спасибо автору! Просто, быстро , но самое главное - ВКУСНО!!!!!!!

   
цитировать
Ольга Четверг, 18 Декабря 2014 г. 22:25 #

Попробовала уже несколько раз. Одобрям,очень одобрям.

   
цитировать
Балхия Суббота, 07 Февраля 2015 г. 08:50 #

Только что испекла!! МММ получилось очень вкусным спасибо))

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 15:22 #

Очень вкусный рецепт кекса! Только я блендером перемолола сразу весь лимон и он получился идеальный!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)