рецепт

Рыбка в банке

 iulia2075   29.08.10

Соление рыбы в банках на зиму.
Продукты
Рыба любая
Маринад:
на 1 литр воды:
растительное масло - 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
перец-горошек - 20 шт.
лавровый лист - 5-6 шт.
кориандр - по вкусу

Рыбу любую нарезать кусками, засыпать солью и поставить под пресс на 10 часов. После разложить рыбу в стерилизованные банки, не стряхивая соль. Залить готовым маринадом и закрутить банки. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбка в банке. Как приготовить Рыбка в банке?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...

Искать в СуперПоиске
спасибо 113 3
любопытная Понедельник, 30 Августа 2010 г. 11:38 #

спасибо, интересно. :) мы-то все больше овощи-фрукты консервируем )) все-таки, морскую или речную рыбу лучше так солить?

   
цитировать
eqipo Вторник, 31 Августа 2010 г. 00:19 #

Рыбка в банке? А если убрать уменьшительно ласкательный суффикс, то будет "Рыба в бане". :z)

   
цитировать
optimist Вторник, 31 Августа 2010 г. 11:25 #

eqipo
Рыбка в банке?

"Рыбка в банке на моем окне,

Эта рыбка в банке счастлива вполне.

Позабыла море - свой родимый дом,

И не знает горя в банке за стеклом..." ("Машина Времени") :so:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомСолянка из капусты с колбасками и грибамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой
Оладьи с брынзой и шпинатомКартошка фри в духовке, с сырным соусомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемРыбные зразы с грибами (без яиц)Яблочный пирог с орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)