рецепт с фото

Шоколадный пудинг с тающей серединкой

Фото к рецепту: Шоколадный пудинг с тающей серединкой
 4 порции
 30 мин
 Lady N   14.06.10

Очень симпатичный шоколадный десерт. Печь его нужно всего несколько минут. Следите, чтобы пудинг не был в духовке долго, иначе он превратится в кекс.
Продукты (на 4 порции)
Шоколад — 100 г
Масло сливочное — 115 г
Сахар коричневый, светлый — ¾ стакана
Яйца крупные — 3 шт.
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Мука — ½ стакана
Сливки взбитые

1.Разогрейте духовку до 200 градусов. Хорошо смажьте 4 порционные формочки (по 200 мл) сливочным маслом и выложите их на противень. Растопите шоколад с маслом на водяной бане, перемешайте до однородности и остудите 15 минут.

2.В шоколадно-масляную массу вмешайте сахар, яйца (по одному), ваниль, а затем муку. Распределите смесь равномерно по формочким. Выпекайте 10-12 минут — пудинг снаружи должен быть плотным, а внутри оставаться жидковато-тягучим. Аккуратно выложите десерт из формочек, освобождая края с помощью ножа, и подавайте со взбитыми сливками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный пудинг с тающей серединкой. Как приготовить Шоколадный пудинг с тающей серединкой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Десерты
Рулет "Баунти" (без выпечки) Шоколадные маффины "Брауни" с... Классический чизкейк Творожно-банановый десерт Шоколадно-сметанный мусс
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое...

Искать в СуперПоиске
271 спасибо 78296 33 10
Татьяна Суббота, 20 Декабря 2014 г. 21:44 #

Очень вкусно спасибо за рецепт!!:)

   
цитировать
настя Суббота, 07 Ноября 2015 г. 20:24 #

спасибо

   
цитировать
Наталья Пятница, 20 Ноября 2015 г. 17:07 #

Спасибо, как раз ищу такой рецепт, это наверное как шоколадный фондан.

   
цитировать
Элла Пятница, 26 Февраля 2016 г. 18:53 #

Очень вкусно пальчики оближешь

   
цитировать
Настя Понедельник, 01 Августа 2016 г. 11:51 #

Это называется шоколадный фандан!

   
цитировать
Светлана Понедельник, 08 Августа 2016 г. 11:49 #

Очень вкусно. Советую)

   
цитировать
Ленка Понедельник, 20 Марта 2017 г. 16:38 #

Я чуть передержала, поэтому серединка запеклась. Но все равно получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Камила Вторник, 23 Мая 2017 г. 18:08 #

Очень вкусно спасибо

   
цитировать
кристина Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 15:20 #

а чем можно заменить ванильный экстракт?

   
цитировать
Ольга Вторник, 28 Ноября 2017 г. 17:12 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт🤣🤣&#1293

   
цитировать
Аноним Вторник, 09 Января 2018 г. 20:48 #

кристина
а чем можно заменить ванильный экстракт?

Ванилью

   
цитировать
Нариза Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 09:39 #

Спасибо:D

   
цитировать
Лариса Среда, 11 Апреля 2018 г. 16:40 #

А какой жирности сливки лучше брать?

   
цитировать
Виктория Четверг, 28 Июня 2018 г. 18:31 #

:heart:спасибо за рецепт, получилось очень вкусно

   
цитировать
варвара Вторник, 25 Сентября 2018 г. 20:57 #

очень интересно и очень вкусно! я даже завела тетрадь с рецептами. есть всё! советую

   
цитировать
рома Вторник, 25 Сентября 2018 г. 20:59 #

КРУТООООООО И ВКУСНО!!!!!!!!

   
цитировать
Надежда Пятница, 26 Октября 2018 г. 01:02 #

Это мой самый любимый десерт!!!

Спасибо большое:heart:

   
цитировать
Дарья Вторник, 08 Января 2019 г. 17:31 #

Спасибо)

   
цитировать
Соня Четверг, 21 Марта 2019 г. 08:52 #

Вау! Спасибо огромное!!! Очень вкусно, приготовили на день рождения сестры(родной), все гости были в восторге, даже рецепт попоросили!!!

СОВЕТУЮ!!!!!:yes::heart:

   
цитировать
Лизок Вторник, 09 Апреля 2019 г. 23:37 #

Круто !!!

   
цитировать
Анна Четверг, 25 Апреля 2019 г. 22:27 #

А формочки должны быть разогретые, прежде чем в них ложить смесь?

   
цитировать
Александра Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 19:08 #

Всё хорошо, только пудинг - совсем другое блюдо, а это называется фондан

   
цитировать
vo_di Четверг, 13 Июня 2019 г. 00:27 #

Супер, буду готовить ещё

   
цитировать
Алла Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 10:55 #

Выпекать мин15 а макс 20мин

   
цитировать
Надежда Четверг, 16 Апреля 2020 г. 20:45 #

А можно использовать вместо тёмного шоколада какао-порошок (тёмный)?

   
цитировать
Malaya Вторник, 09 Июня 2020 г. 11:33 #

Я испекла по рецепту точь в точь. Но почему то вышло не очень. Или я взяла не тот шоколад. Домочадцам не понравилось))

   
цитировать
Пол Среда, 22 Июля 2020 г. 10:02 #

А форма Обязательно

   
цитировать
Вероника Суббота, 10 Июля 2021 г. 14:32 #

Рецепт классный, но выпекать надо где-то минут 20:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиСуп с пекинской капустой и копченым мясомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемСлоёные пирожки с сосисками и сыромПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Яблочный пирог с орехамиОвощной салат с фасолью и орехами
Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомЖареный редисТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСолянка из капусты с колбасками и грибамиДомашние крабовые сухарики

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)