рецепт с фото

Рыба терияки с лапшой

Фото к рецепту: Рыба терияки с лапшой
 4 порции
 Ната Ли   09.06.10

Терияки — это японский соус-маринад для кусочков рыбы, мяса или морепродуктов. Словом терияки называют и приготовленное с этим соусом блюдо.

Продукты (на 4 порции)
Для соуса терияки:
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Имбирь (тертый) — 1 кусочек (2,5 см)
Мирин (рисовое вино) или сухой херес — 1 ст. л.
Сахар — щепотка
*
Филе трески (без кожи) — 4 шт. (по 150 г)
Лапша японская (удон) или рисовая лапша — 250 г
Лук зеленый — 4 шт.
Листья кинзы — жменька
Дольки лайма

1.Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте ингредиенты для соуса терияки. Залейте приготовленным соусом рыбу и оставьте мариноваться на 10 минут.

2.Выложите куски рыбы в жаровню и запеките в духовке в течение 10-15 минут.

3.Залейте лапшу кипящей водой и оставьте на несколько минут. Слейте и перемешайте с нарезанным зеленым луком и кинзой. Подавайте рыбу с лапшой и дольками лайма.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба терияки с лапшой. Как приготовить Рыба терияки с лапшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты изделий из тестаЛапша
Рецепты соусовСоус терияки Азиатская кухня Японская кухня
В духовке
Блюда из трески Блюда с соевым соусом
16 спасибо 14407 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)