рецепт

Мексиканское фондю

Нарежьте мясо кубиками размером 2,5 см³ и положите на тарелку, на которой вы будете подавать блюдо к столу. Чтобы приготовить мексиканский соус, разогрейте масло в кастрюле, добавьте лук и чеснок и томите на медленном огне, пока они не станут мягкими. Добавьте, помешивая, помидоры в собственном соку, томатную пасту и чили-пудру. Варите 10 минут без крышки. Протрите соус через сито, чтобы он стал однородным. Снова поставьте на огонь, добавьте мелко нарезанный перец чили (без семян) и варите еще около 15 минут. Приправьте солью и перцем. Подавайте с мясом, залитым горячим маслом.

Продукты
вырезка свиная постная1кг
Для мексиканского соуса:
масло растительное 1ч. ложка
лук репчатый мелко нарезанные0.5шт.
чеснок измельченный1зубчик
помидоры консервированные 400г
томатная паста 2ст. ложки
перец чили молотый 0.5ч. ложки
перец чили свежий зеленый1стручок
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мексиканское фондю. Как приготовить Мексиканское фондю?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты закусокФондю
Мексиканская кухня
1 спасибо 3170 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)