рецепт

Говядина с бобами по-мексикански

 8 порций

В сковороду положите говяжий фарш и жарьте, помешивая, 5-6 минут до готовности. Добавьте лук, чеснок, зеленый или красный сладкий перец, чилли, красные бобы и кукурузу и доведите до кипения. Всыпьте чилли-пудру, тмин, майоран и помидоры вместе с соком. Раздавите помидоры. Посыпьте солью и перцем, убавьте огонь и тушите под крышкой 20-30 минут до легкого загустения. Снимите с огня, всыпьте петрушку и половину сыра. Посыпьте оставшимся сыром и украсьте нарубленной петрушкой.

Продукты (на 8 порций)
фарш говяжий 0.5кг
лук репчатый мелко нарезанные1шт.
чеснок мелко нарезанный3-4зубчика
перец болгарский зелёный сладкий нарезанный кубиками1шт.
или перец болгарский красный сладкий нарезанный кубиками1шт.
перец чили зеленый консервированный120г
бобы красные консервированные500г
или фасоль консервированная красная500г
кукуруза консервированная 320г
перец чили молотый 6ч. ложек
тмин молотый2ч. ложки
майоран сушеный1ч. ложка
помидоры консервированные очищенные800г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
сыр чеддер тертый120г
петрушка мелко нарезанная по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина с бобами по-мексикански. Как приготовить Говядина с бобами по-мексикански?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Мексиканская кухня
Блюда из бобов Блюда из кукурузы Блюда из фаршаФарш говяжий
Блюда из фасолиФасоль с мясом
5 спасибо 4667 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)