рецепт

Ломтики индейки с абрикосами

Мясо нарезать узкими полосками. Порциями обжарить в растительном масле, помешивая, чтобы кусочки мяса равномерно прожарились. Снять со сковороды, посолить и поперчить. Абрикосы слить и нарезать дольками. Лук-порей нашинковать соломкой. Шампиньоны нарезать ломтиками. В жире, оставшемся от жаренья, обжарить грибы и лук, добавить абрикосы и тушить 5 мин. Лапшу отварить в большом количестве подсоленной воды и откинуть на дуршлаг. Мясо перемешать с овощами и грибами. Влить бульон, сливки и прокипятить 5 мин. Посолить, поперчить и приправить лимонным соком.

Продукты
грудка индейки (филе) 750г
масло растительное 2ст. ложки
абрикос (425 мл)1банка
лук-порей 1шт.
шампиньоны 300г
лапша широкая250мл
сливки 300г
бульон куриный 130мл
сок лимона 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ломтики индейки с абрикосами. Как приготовить Ломтики индейки с абрикосами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Блюда из абрикосов Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из индейкиИндейка с грибами Блюда из шампиньонов
спасибо 800 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)