Кабачки в кляре

ЧУДНЫЙ РЕЦЕПТ

вкусно !!

Очень вкусные кабачки получились! Лёгкий и простой рецепт!) Автор, большое вам спасибо!!!

Большое спасибо за такой простой рецепт и за вкусные кабачки😀🤗&#127

Спасибо большое. Муж с сыном с удовольствием слопали все)))

Спасибо автору, очень интересные рецепты, Будем ждать еще шедевров!!!

обалденно вкусные. У меня такой же рецепт от свекрови)

Замечательный рецепт!

Только в начале упустили момент про кабачки что кружочками они не получаются по одной простой причине что в середине семечки которые надо выколупывать вместе с мякотью. Ладно с кабачками хотя бы понятно, правда не тот вид получается потому что приходится их разрезать и это уже получаются палочки кабачковые в кляре. Мне интересно больше что делать с маслом когда в один момент мука подгорит и слоем на дне сковороды в сантиметр укладывается? слить в металлическую миску? Да без проблем, а дальше? Пишите всё пошагово полностью. вас же и мужики иногда читают и готовят по вашим рецептам. Представляете какой словарный запас вырывается наружу когда у мужика по рецепту не получается что то приготовить?

Замечательный рецепт!Только в начале упустили момент про кабачки что кружочками они не получаются по одной простой причине что в середине семечки которые надо выколупывать вместе с мякотью. Ладно с кабачками хотя бы понятно, правда не тот вид получается потому что приходится их разрезать и это уже получаются палочки кабачковые в кляре. Мне интересно больше что делать с маслом когда в один момент мука подгорит и слоем на дне сковороды в сантиметр укладывается? слить в металлическую миску? Да без проблем, а дальше? Пишите всё пошагово полностью. вас же и мужики иногда читают и готовят по вашим рецептам. Представляете какой словарный запас вырывается наружу когда у мужика по рецепту не получается что то приготовить?

кабачки на жарку берут молодые, семечек там нет, а лишнюю муку сыпать на сковородку незачем, все изи

Иван, заведите жену, тогда и семечек не будет и мука не пригорит)

За отсутствием свежего укропа добавил в яйцо сухой. Свежий наверняка лучше, но так тоже съедобно.

Созревшие семечки надо выбирать, аналогично как например в тыкве.. А лучше выбрать молодые кабачки, где они мягкие и жарить целиком.

Сковородка должна быть горячей, а мука хорошо налипшей к кабачкам. Если жарите много, меняйте масло время от времени.

Видимо, автор посчитал, что очевидными вещами не надо перегружать рецепт.

Иван, заведите жену, тогда и семечек не будет и мука не пригорит)

вначале в муку потом в яйцо

Вообще-то сначала в муку,а потом в яйцо окунают. Так ничего не прогорит. Ещё вариант мука потом яйцо потом панировочные сухарь тоже вкусно очень. Я так жарю тофу постоянно. В конце жарки выкладываю на салфетку,убрать лишнее масло.

Объясните, как у вас получилось довести до готовности кабачек в течении 5 минут?и сначала в муку , а уже потом в яйцо