рецепт

Котлеты из гороха (фасоли)

Замоченный горох (фасоль) отваривают до мягкости и дважды пропускают через мясорубку. В слегка охлажденную массу добавляют мелко нарезанный, поджаренный на масле, лук, взбитое яйцо, муку, соль, все перемешивают. Приготовленную массу разделывают на круглые котлеты, обваливают их в сухарях, обжаривают с обеих сторон до образования румяной корочки.

Продукты
горох сушеный 75г
или фасоль сушеная75г
масло сливочное 5г
лук репчатый 20г
яйца 0.5шт.
мука пшеничная 10г
сухари 10г
жир 10г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из гороха (фасоли). Как приготовить Котлеты из гороха (фасоли)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлеты Овощные
Латышская кухня
Блюда из гороха Блюда из фасоли
19 спасибо 6097 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)