рецепт

Индейка отварная по-кабардински

Подготовленную индейку варят, нарубают на куски по 60– 70 г, заправляют толченым с солью чесноком. Отдельно подают шипс (соус), для приготовления которого репчатый лук пассируют на сливочном масле, добавляют обжаренную до золотистого цвета пшеничную муку, разводят бульоном, заправляют солью, красным перцем, перемешивают.

Продукты
индейка 700г
чеснок 50г
перец острый красный 5г
масло сливочное 20г
лук репчатый 50г
мука пшеничная 60г
бульон 400г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка отварная по-кабардински. Как приготовить Индейка отварная по-кабардински?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Кавказская кухня

Блюда из индейкиИндейка в соусе
3 спасибо 2794 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)