Тушки карпа или другой рыбы почистить, промыть, посолить, поперчить, смазать внутри и снаружи растительным маслом. Уложить на противень, смазанный растительным маслом и сбрызнутый тремя ложками воды, поместить в духовку. Через 15 мин полить сметаной и опять поставить в духовку на 8 мин. Подавать в горячем виде, посыпав зеленью.
Продукты
карп
1
кг
масло растительное
по вкусу
сметана
100
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Рыба, запеченная в духовке. Как приготовить Рыба, запеченная в духовке?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Рыба, запеченная в фольге 
Сазан запеченный 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Запечённый карп в сметане 
Запеченный карп в духовке 
Карп, запечённый с лимоном 
Жареный карп с хрустящей корочкой 
Карп в сметане с овощами,...