рецепт

Шашлык из индейки с овощами

Порезать филе индейки крупными кусками. Сделать маринад, тщательно перемешать все ингредиенты. Куски индейки залить маринадом, закрыть крышкой или пленкой и поставить в холодильник на 8–10 ч. Перец нарезать кусками, соразмерными с кусками индейки; цуккини порезать толстыми кусочками, картофель – тонкими кружочками, лук разрезать пополам. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец и залить смесью порезанный овощи, закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30–40 мин. Когда продукты будут готовы, нанизать их поочередно на тонкие шампуры так, чтобы каждый кусок индейки окружали куски перца. Жарить над горячими углями, постоянно поворачивая, 10–15 мин.

Продукты
Для маринада:
масло кунжутное 0.25стакана
соус соевый 0.5стакана
сок яблочный 0.5стакана
чеснок рубленный1ст. ложка
имбирь мелко нарезанный 1ст. ложка
перец чёрный 1ч. ложка
Для шашлыка:
филе индейки 1кг
цукини 1шт.
перец болгарский красный 1шт.
перец болгарский желтый 1шт.
лук репчатый фиолетовые3шт.
картофель молодой 3шт.
масло оливковое 4ст. ложки
сок лимонный 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из индейки с овощами. Как приготовить Шашлык из индейки с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык из индейки

Блюда из индейкиИндейка с овощами Блюда из кабачков Блюда из картофеля Блюда из цуккини Блюда с соевым соусом
9 спасибо 5831 1 1
Евгеша Вторник, 29 Июня 2010 г. 01:26 #

Еще один рецепт - индейка с белым вином шашлык из индейки

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)