рецепт

Окрошка мясная сборная с копченым сыром

Мясо (или колбасу) нарезать кубиками, огурцы, яичный белок, зеленый лук и укроп — мелкими кусочками. Копченый сыр натереть на терке, развести небольшим количеством горячей воды до раство­рения, добавить в квас. Желтки протереть через сито, смешать с гор­чицей, сметаной, солью, сахаром, разбавить хлебным квасом и со­единить с мясом, яичным белком и зеленью.

Продукты
квас хлебный0.5л
мясо отварное 250г
огурцы 2шт.
сыр копченый 70г
яйца отварные 3шт.
горчица 1ч. ложка
сметана 1стакан
сахар  по вкусу
соль  по вкусу
лук зелёный  по вкусу
зелень укропа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка мясная сборная с копченым сыром. Как приготовить Окрошка мясная сборная с копченым сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка мясная Окрошка на квасе Окрошка на сметане
СупыСуп с копченостями
Блюда из огурцов Блюда из сыра
16 спасибо 5390 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)