Желтки растереть с сахаром, вымешать с пеной взбитых белков и манной крупой, выложить в смазанную жиром форму и выпекать в горячей духовке (220°) в течение 30 минут.
Когда тесто загустеет, полить его кипящим сладким молоком с ванилином, снова поставить в духовку на 10 минут, чтобы бабка полностью впитала молоко. Подавать с сиропом от варенья.
Продукты (на 2 порции)
крупа манная
100
г
яйца
4
шт.
сахар
100
г
молоко
1
стакан
ваниль
по вкусу
Рецепт: Бабка из манной крупы. Как приготовить Бабка из манной крупы?
Классический манник на молоке 
Манник 
Манник на кефире (без муки) 
Манник на сметане 
Пирог из манной крупы (манник) 
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Шарлотка с яблоками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...