рецепт

Салат с чечевицей

 4 порции

Очищенную чечевицу сварить в подсоленной воде, прибавить 1 столовую ложку растительного масла и дольки чеснока. К отцеженной чечевице прибавить натертые на терке яблоки, нарезанный соломкой лук и нарезанную кубиками маринованную рыбу (сельдь, скумбрию, сардины). Смесь перемешать, посолить, поперчить и заправить заливкой, приготовленной из 1-2 столовые ложки бульона из под чечевицы, уксуса, остальной части растительного масла и соли.

Порцию салата посыпать мелко нарезанной петрушкой.

В этом рецепте рыбное филе можно заменить жареными сосисками или сардельками, нарезанными кружочками. Салат посыпать нарезанным соломкой репчатым луком и украсить дольками яйца или соленых помидоров.
Продукты (на 4 порции)
чечевица 0.5кг
яблоки мочёные 2шт.
рыба маринованная250г
масло растительное 0.5стакана
уксус 1ст. ложка
лук репчатый 2головки
чеснок 1долька
перец чёрный  по вкусу
петрушка  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с чечевицей. Как приготовить Салат с чечевицей?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат рыбный
Салат из консервированной рыбы и яиц Салат «Мимоза» Салат с рыбными консервами,... Слоёный салат с рыбными... Салат из рыбных консервов с яйцами...
Салат с яблоками
Салат «Французский» Салат слоеный с яблоками, яйцом и... Салат из яиц с яблоком и крабовыми... Салат "Тарзан" Салат "Лисичка"
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами
Блюда из чечевицы
Чечевица с овощами, на сковороде Постные котлеты из чечевицы и моркови Чечевица с курицей и овощами (на... Чечевичный суп-пюре с томатной пастой Чечевица с морковью и луком
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Мармелад из яблок Шарлотка с яблоками Мягкое печенье с яблоками

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 1822 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКотлеты из куриных сердечек и картофеля

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)