рецепт

Крокеты из кур

Домашние куриные крокеты - это вкусно, сытно и красиво!

Продукты
мясо куриное отварное250г
яйца 2шт.
Для панировки:
мука пшеничная 3ст. ложки
панировочные сухари 0.5стакана
Для соуса:
мука пшеничная 3ст. ложки
молоко 0.5стакана
масло сливочное 2ст. ложки
соль  по вкусу

Вареную мякоть курицы шинкуют или пропускают через мясорубку, соединяют с густым молочным соусом, добавляют сырые яичные желтки, формуют крокеты, панируют в муке, смачивают в льезоне, еще раз панируют в панировочных сухарях и обжаривают во фритюре.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крокеты из кур. Как приготовить Крокеты из кур?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКрокетыМясные блюдаПтица
Блюда из курицы Блюда из молока
6 спасибо 2692 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)