рецепт

Кабачки по-корейски

Кабачки по-корейски - это вкусный салат из маринованных кабачков с морковью и перцем. Так же, как и другие овощи, кабачки по-корейски готовятся с пряностями, в состав которых обязательно входит кориандр.

Продукты
кабачок 2кг
морковь 5шт.
перец сладкий красный5шт.
чеснок 1головка
пряности для корейской моркови по вкусу
Маринад:
сахар 1стакан
уксус 1стакан
масло растительное 1стакан
соль 2ст. ложки

Кабачки и морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Перец нарезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке. Овощи, чеснок и пряности разложить по стерилизованным банкам и поставить в холодильник на 5 часов. Затем залить маринадом и перемешать. Стерилизовать кабачки по-корейски в литровых банках 25-30 минут, затем банки закатать.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки по-корейски. Как приготовить Кабачки по-корейски?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
178 спасибо 63285 5 3
optimist Вторник, 10 Августа 2010 г. 12:52 #

морковь по-корейски - вкусная вещь. кабачки по корейски в этом салатике тоже неплохо )

   
цитировать
НАТАЛЬЯ Среда, 20 Июля 2011 г. 19:03 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

=)

=)

=)

   
цитировать
мари Вторник, 18 Октября 2011 г. 09:36 #

Классный салатик к шашлычку, за раз банку съедаем Well

   
цитировать
Валерия Суббота, 17 Августа 2013 г. 16:25 #

Скажите, а уксус какой? 7% или 9%? Спасибо заранее

   
цитировать
ГУЗЕЛЬ Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:01 #

СКАЖИТЕ А МАРИНАД КИПЯТИТЬ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(75)