Еще один рецепт аджики острой. Сладкий перец немного смягчает жгучую остроту горького перца и чеснока, а любимая зелень добавляет аджике пряный аромат.
Продукты (на 10 порций)
Чеснок - 150 г
Перец болгарский - 0,5 кг
Перец горький - 50 г
Зелень (кинза, укроп, петрушка) - 1 пучок (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Пошаговый фото рецептАджика
Ингредиенты для аджики из перца и чеснока.
Как приготовить аджику острую из перца и чеснока:
Чеснок очистить.
Перец вымыть. Сладкий перец очистить от семян. У горького перца отрезать хвостик.
Зелень вымыть, мелко нарезать.
Все пропустить через мясорубку.
Соединить ингредиенты в миске. Затем добавить соль по вкусу, разную зелень (кто какую любит).
Хорошо перемешать. Аджика острая из перца и чеснока готова.
Приятного аппетита!
Домашняя острая аджика из помидоров 
Аджика «Бабулина» 
Аджика «Огонек» 
Аджика «Пальчики оближешь» 
Аджика 
Аджика абхазская 
Грузинская аджика 
Аджика сырая 
Зеленая аджика с орехами 
Аджика сырая 
Ёка (закуска из лаваша) 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Картошка с грибами, в фольге (на... 
Картошка с салом и луком на... 
Оладьи а-ля пицца 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Фунчоза с баклажанами 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Сладкий перец по-корейски 
Фаршированные перцы с курицей,... 