рецепт

Баклажаны

Баклажаны нарезать кубиками, слегка проварить, перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Все смешать. Масло накалить и залить им массу. Выдержать 6 ч, затем разложить по банкам. Стерилизовать литровые бани 45 мин. Закатать.

Продукты
баклажаны 2кг
перец сладкий 3шт.
морковь 2шт.
лук репчатый 2шт.
чеснок 130г
соль 1ст. ложка
сахар 1ст. ложка
уксус 0.1л
перец чёрный молотый 1ч. ложка
масло растительное 300г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны. Как приготовить Баклажаны?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокБаклажаны на зиму Консервация
Засолка

Блюда из баклажановБаклажаны с чесноком
5 спасибо 3905 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)