рецепт с фото пошаговый

Грибной суп с вермишелью

Фото к рецепту: Грибной суп с вермишелью
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   24.02.16

Просто приготовить на обед грибной суп с вермишелью.

Продукты (на 4 порции)
Шампиньоны - 150 г
Картофель - 4 шт.
Вермишель - 70 г
Кубик бульон грибной - 1 шт.
Вода - 1,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Зелень петрушки - 0,5 пучка (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Сметана (или сливки) - 4 ст. ложки
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептГрибной суп с вермишелью
Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №2

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №3

Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №4

Отмерить нужное количество вермишели.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №5

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук, грибы и морковь.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №7

Морковь, лук и шампиньоны жарить на сковороде в растительном масле 5 минут на среднем огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №8

В воде растворить бульонный кубик. Бульон довести до кипения, положить в него картофель, варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №9

Добавить вермишель, лавровый лист, обжаренные овощи и грибы.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №10

Посолить, поперчить, варить до готовности вермишели (около 5 минут). Грибной суп с вермишелью готов.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №11

Вымыть и мелко нарезать петрушку.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с вермишелью - шаг №12

Суп разлить по тарелкам, заправить сметаной (или сливками), посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной суп с вермишелью. Как приготовить Грибной суп с вермишелью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп грибной Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп овощной Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Вегетарианские Обед
Блюда из грибов Блюда из картофеляКартошка с грибами Блюда из шампиньонов

Тема › Блюда по-холостяцки

33 спасибо 30553 3 1
Екатерина Четверг, 14 Ноября 2013 г. 12:57 #

Думаю, что будет вкусно... Сегодня буду творить.... Спасибо!!!

   
цитировать
Анастасия Вторник, 30 Сентября 2014 г. 01:05 #

А после картофеля сколько примерно мин. готовить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)