Лук, морковь, перец, помидоры измельчить и отдельно поджарить на растительном масле, все перемешать, добавить рис, 3 ст. л. соли ( неполные ), 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, протушить 30 мин. на рассекателе. Разложить по банкам и закатать. Хранить в подвале.
Продукты
помидоры
1
кг
лук
1
кг
морковь
1
кг
перец сладкий
1
кг
рис отварной
0.5
кг
Рецепт: Сладкий перец с рисом. Как приготовить Сладкий перец с рисом?
Редис на зиму 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Заправка для солянок и рассольников 
Укропный соус на зиму 
Арбузы консервированные 
Маринованный болгарский перец 
Консервированный перец в... 
Маринованный болгарский перец с... 
Перец маринованный 
Маринованный болгарский перец (на... 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой