Заливать кипящим рассолом три раза ( два раза залить просто кипятком, а третий раз — рассолом ). Потом закатать. Каждый огурчик обвернуть виноградным ошпаренным листом. А перед этим все огурцы ошпарить кипятком и сразу облить холодной водой.
Продукты
На 1 л воды
соль
50
г
сахар
50
г
сок яблочный
0.3
л
или сок виноградный
0.3
л
Рецепт: Виноградные огурцы. Как приготовить Виноградные огурцы?
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Консервированная фасоль с овощами... 
Хрустящие огурцы на зиму, без... 
Огурцы соленые (холодный способ) 
Огурцы на зиму (для хранения в... 
Маринованные огурцы на зиму 
Засолка огурцов в банках 
Кабачки «как грузди» 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Шаурма с курицей 
Салат «Нидерланды»