рецепт

Льежский салат

Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать кубиками. Стручки фасоли, из которых удалены самые длинные волокна, разрезать на 3—4 части и отварить в подсоленной воде. Не давая остыть фасоли, добавить к ней картофель, масло, кусочки нарезанного шпика. Мелко нарубить свежую зелень. Ее и мускатный орех смешать с остальными ингредиентами. В уксус добавить соль и перец, прогреть и вылить в салат.

Продукты
фасоль стручковая стручки500г
картофель 500г
сало копчёное 100г
лук репчатый 1шт.
масло 3ст. ложки
или маргарин 3ст. ложки
уксус 1ст. ложка
мускатный орех молотый  по вкусу
зелень  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Льежский салат. Как приготовить Льежский салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с фасолью Салаты без майонеза
Бельгийская кухня
Блюда из картофеля Блюда из фасолиФасоль с мясом
2 спасибо 1745 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)