рецепт

Сырая аджика из хрена и зеленых помидоров

Сырая аджика готовится без термической обработки, что существенно экономит время на ее приготовление и сохраняет максимум витаминов в используемых овощах.

Продукты
помидоры 1ведро
масло растительное 1стакан
соль 1стакан
чеснок 1стакан
хрен 1стакан
перец горький 5-6стручков

1 ведро нарезанных помидоров, 1 ст. растительного масла, 1 ст. соли, 1 ст. чеснока (измельчить), 1 ст. хрена (пропустить через мясорубку), 5-6 стручков горького перца (пропустить через мясорубку).

В сухой посуде аккуратно перемешать деревянной ложкой, разложить по сухим банкам и закрыть капроновыми крышками. Поставить в прохладное место.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырая аджика из хрена и зеленых помидоров. Как приготовить Сырая аджика из хрена и зеленых помидоров?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
124 спасибо 25998 20 5
Надежда Суббота, 09 Октября 2010 г. 12:51 #

Очень здорово..

   
цитировать
Надежда Суббота, 09 Октября 2010 г. 12:54 #

"Сломала"   голову,как сделать аджику из зелёного помидора! А,тут рецепт..Спасибо Сейчас попробую..

   
цитировать
Маня Четверг, 28 Октября 2010 г. 01:28 #

Аджика сырая -рецепт проще, да и полезней сырая аджика из помидор, чем вареная.

   
цитировать
любопытная Четверг, 28 Октября 2010 г. 02:05 #

Точно, аджика сырая быстрее готовится. ))Интересно, кто пробовал - имеет значение, эта сырая аджика с хреном из помидор зеленых или красных сделана?

   
цитировать
сергей Суббота, 20 Августа 2011 г. 17:02 #

нет  конечно все очень вкусно . но простите  и объясните как мне хрен стаканами мерить

   
цитировать
коша Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:57 #

сергей:
как мне хрен стаканами мерить
так через мясорубку - и в стакан Well

   
цитировать
ИРИНКА Пятница, 23 Сентября 2011 г. 06:01 #

ЕТ ПРОСТО СУПЕР ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ И СТАКАН ХИХИ

   
цитировать
Ирина Пятница, 23 Сентября 2011 г. 06:04 #
А как ее без ведер готовить? Допустим, на 3 кг.
   
цитировать
Маруся Вторник, 27 Сентября 2011 г. 11:46 #

Ирина :
А как ее без ведер готовить? Допустим, на 3 кг.
ну, если в ведре 7-8 кг помидоров, значит остальное просто уменьшить пропорционально Well

   
цитировать
иринка Четверг, 29 Сентября 2011 г. 14:29 #
а где хрен купить очень хочу сделать все есть тока хрена нет у бабушек в магазине продаеться он хрен я не видела скажите
   
цитировать
ирина Четверг, 29 Сентября 2011 г. 14:31 #
нет тока хрена где его купить
   
цитировать
владимир Четверг, 29 Сентября 2011 г. 21:06 #

на любом рынке, у бабушек.Есть в магазине но тут как попадёшь,хрен должен быть ядрёным

   
цитировать
Скарапея Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:24 #

А хрен вообще можено готовый, только надо брать ядреный, отечественный, классический без лимона и свеклы.

   
цитировать
Лилия Суббота, 08 Октября 2011 г. 19:43 #

любопытная:
Точно, аджика сырая быстрее готовится. ))Интересно, кто пробовал - имеет значение, эта сырая аджика с хреном из помидор зеленых или красных сделана?
Очень вкусно, похоже на японскую приправу вассаби. Бодрая и забористая закуска, но не всем полезная.

   
цитировать
октав Суббота, 18 Августа 2012 г. 00:31 #

интересно про хрен,... и в стакан.Oops!

а вообще рецепт классный! правда мы помидоры кг мерим, а не ведрами. вот!

   
цитировать
bagimur Среда, 05 Сентября 2012 г. 00:22 #

когда помидор до хрена,только ведрами и мерим.а вот нынче хрен блоха крестоцветная сожрала,вот сделала горлодёр с чесноком и перцем острым(декоративные кусты у меня).съедобно.надо с зелеными помидорами попробовать

   
цитировать
оксана Вторник, 23 Октября 2012 г. 11:50 #

а почему без сахара?

   
цитировать
Виктория Пятница, 02 Ноября 2012 г. 14:27 #

А помидоры именно нарезанные или через мясорубку?

   
цитировать
Евгений. Среда, 20 Августа 2014 г. 12:59 #

оксана:
а почему без сахара?
так положите сахар по вкусу,кто ж Вам мешает это сделать?))

   
цитировать
Света Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:32 #

А болгарский перец можно добавить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(99)