Все пропустить через мясорубку. Варить 1,5 ч на медленном огне, постоянно помешивая. Добавить 2 ст. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ст. уксуса, 2 ч. л. молотого перца, 4 бутона гвоздики, 3 – 4 горошины черного перца. Варить еще 40 – 45 мин. Разложить по банкам. Закатать.
Продукты
помидоры
3
кг
слива (без косточек)
1.5
кг
яблоко кисло-сладкое
700
г
лук
700
г
сахар
2
стакана
соль
1
ст. ложка
уксус
1
стакан
перец молотый
2
ч. ложки
гвоздика (бутоны)
4
шт.
перец чёрный горошком
3-4
шт.
Рецепт: Кетчуп из слив. Как приготовить Кетчуп из слив?
Укропный соус на зиму 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат с грибами на зиму 
Закуска из кабачков "Татарская... 
Кетчуп домашний 
Кетчуп домашний 
Домашний кетчуп (на зиму) 
Кетчуп из томатной пасты 
Кетчуп на скорую руку 
Сливовый самбук 
Бретонский пирог со сливами 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 