рецепт с фото пошаговый

Сырая аджика

Фото к рецепту: Сырая аджика
 20 порций
 1 час (ваши 1 час)
 Практика   31.10.16

Отличная приправа к мясу - сырая аджика. Рецепт прост, приправа полезна. Запасем на зиму витаминчики.

Продукты (на 20 порций)
Перец красный горький - 1 кг
Перец болгарский красный - 1 кг
Чеснок - 4 головки (по вкусу)
Зелень (петрушки или кинзы) - 1 пучок
Семена кориандра (кинзы) сухие молотые - 1 ст. ложка
Хмели-сунели - 1 ст. ложка
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСырая аджика
Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №1

Ингредиенты для заготовки сырой аджики на зиму.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №2

Как приготовить сырую аджику с кинзой на зиму:

Перец горький вымыть, отрезать хвостики.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №3

Перец сладкий вымыть, очистить от семян.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №4

Чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №5

Все ингредиенты дважды пропустить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №6

Добавить 1 ст. ложку сухих молотых семян кориандра (кинзы), столько же хмели-сунели, соль по вкусу. Зелень вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №7

Все хорошо перемешать. Сырая аджика готова.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №8

Банки вымыть, простерилизовать любым способом. Разложить аджику по стерилизованным банкам.

Фото приготовления рецепта: Сырая аджика - шаг №9

Хранить сырую аджику в прохладном месте.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырая аджика. Как приготовить Сырая аджика?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты приправАджикаАджика домашняя Аджика из перца Аджика острая Аджика сырая Абхазская кухня
Пикник ПостСтрогий пост
Вегетарианские
Блюда из перца

Тема › Сокровища наций

0 спасибо 147 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru