Лепешка на пиве

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Как приготовить лепёшку на пиве:

Изюм промойте, замочите в горячей воде (на 10 минут). Обсушите.

Включите духовку.
Сливочное масло растопите любым способом, например в микроволновке.

Растопленное масло смешайте с сахаром, пивом, водкой, подготовленным изюмом, солью и содой.

Тщательно перемешайте соединенные ингредиенты до образования однородной массы.

В полученную массу просейте муку.

Снова перемешайте.

Замесите мягкое тесто на пиве.

Противень смажьте маслом.
На смазанном маслом противне сформуйте лепёшку из готового теста.

Посыпьте лепёшку с изюмом сахаром. Поставьте противень в нежаркий духовой шкаф (180 градусов) примерно на 30 минут.

Лепёшка на пиве готова.

Приятного чаепития!