Сушеную чернику и голубику промойте в горячей воде, поместите в кипящую воду и поварите 10–15 минут. Когда черника размягчится, отвар процедите. Оставшуюся мезгу тщательно растолките, добавьте в нее воды и еще раз поварите в течение 30 минут. Затем опять процедите в остывший отвар, добавьте в него сахар и поварите минут 5. Готовый напиток слейте через ситечко и подайте к столу горячим. К такому чаю великолепным дополнением будет варенье из черники.
Продукты
черника сушеная
1
стакан
голубика сушеная
1
стакан
вода
3
стакана
сахар
по вкусу
Рецепт: Чай «Черный гость». Как приготовить Чай «Черный гость»?
Имбирный чай 
Апельсиновый чай с мятой 
Зелёный чай с киви и яблоком 
Чай масала 
Безалкогольный глинтвейн из... 
Творожный пирог с ягодами 
Тарт с голубикой и заварным кремом 
Йогуртово-сливочные пирожные с...