рецепт

Мисо-суп с грибами

Проварить грибы в бурно кипящей воде 1 мин, обсушить. Подогреть даси, добавить соевый соус, соль и грибы, кипятить на слабом огне 2-3 мин. В отдельной посуде развести мисо в небольшом количестве горячего бульона, вылить в кастрюлю с даси и размешать. Добавить мелко нарезанный тофу и кипятить еще 1 мин. Вымыть, обсушить и нарезать зелень, положить ее в суп, закрыть крышкой на 30 с, снять с огня.

Продукты
бульон даси 3.5стакана
грибы свежие 0.8стакана
соус соевый 1ч. ложка
мисо-паста темный2-2.5ст. ложки
тофу 100г
зелень 10-12веточек
соль морская  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мисо-суп с грибами. Как приготовить Мисо-суп с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдМисоСупыСуп грибной
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из грибов Блюда из тофу Блюда с соевым соусом
5 спасибо 6686 1 0
Вита Вторник, 08 Июня 2010 г. 19:53 #

Замечательный рецепт от Paola с фоткой как приготовить мисо суп

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)