рецепт

Фрикадельки «Мексиканские»

Приготовьте фарш из свинины и говядины. Хлеб намочите в молоке. Одну луковицу мелко нарежьте и положите в фарш вместе с хлебом, солью, перцем, тмином, яйцами и рубленой зеленью петрушки. Все тщательно перемешайте, поставьте на 30 минут в холодильник, а потом скатайте маленькие шарики и обжарьте их в растительном масле.

Луковицу мелко нарежьте и спассеруйте в растительном масле, добавьте нарезанные ломтиками помидоры и зеленую фасоль, немного потушите, пока фасоль не станет мягкой, а потом заправьте перцем чили. Мясные шарики выложите на плоскую тарелку, полейте соусом, по краям выложите порезанные тонкими кружками помидоры.

Продукты
фарш мясной из говядины и свинины500г
хлеб белый пшеничный без корок70г
молоко 50г
лук репчатый 4шт.
яйца 2шт.
масло растительное 4ст. ложки
фасоль стручковая 300г
или фасоль консервированная 300г
помидоры 500г
зелень петрушки 1пучок
перец чили 1шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
тмин  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрикадельки «Мексиканские». Как приготовить Фрикадельки «Мексиканские»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда Фрикадельки
Мексиканская кухня
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш мясной
Блюда из фасолиФасоль с мясом
15 спасибо 5101 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)