рецепт

Суп «Харчо»

Порубите жирную баранину на порционные куски (по 2–3 кусочка на порцию), залейте холодной водой и сварите. В готовый бульон опустите рис и кислые сливы. Отдельно приготовьте заправку. На жире, снятом с бульона, поджарьте мелко нарезанный лук и томат-пюре или очищенные от кожицы, мелко нарезанные помидоры, выложите все в суп, заправьте его красным перцем, чесноком, растертым мускатным орехом, посыпьте зеленью киндзы и петрушки.
Продукты
баранина 500г
вода 1л
слива 100г
лук 2шт.
рис 4ст. ложки
томатное пюре 4ст. ложки
или помидоры 200г
чеснок 2зубчика
кинза рубленая1ст. ложка
зелень петрушки рубленая1ст. ложка
мускатный орех молотый 0.2ч. ложки
перец красный молотый 0.33ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп «Харчо». Как приготовить Суп «Харчо»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп из баранины
Шурпа из баранины Шурпа из баранины Суп харчо Лагман с бараниной Сорпа
Суп рисовый
Классический рисовый суп на... Рисовый суп с мясом Томатный суп с рисом Куриный суп с рисом Суп «Харчо»
Харчо
Суп Харчо из говядины Суп «Харчо» Суп харчо из свинины Суп харчо по-грузински Суп "Харчо" по-домашнему
Грузинская кухня
Чашушули Оджахури Чахохбили Чкмерули (курица по-грузински) Хачапури по-аджарски
Блюда из риса
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис по-тайски, с курицей, овощами... Джамбалайя Жареный рис с соевым соусом и яйцами

Искать в СуперПоиске
12 спасибо 10092 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройРыбные зразы с грибами (без яиц)Вареники с фасолью
Жареный редисТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемОвощной салат с фасолью и орехамиСолянка из капусты с колбасками и грибамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомСуп с куриным фаршем и вермишелью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)