рецепт

Салат "Соблазн"

Приготовьте соус: вино доведите до кипения. Помешивая, постепенно добавьте сливочное масло, сливки, смесь уварите наполовину. Приготовьте основу: куриную печень промойте, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте (маленький секрет: чтобы салат удался, печень нельзя пережаривать - две-три минуты, не более). Готовую печень выложите на блюдо, полейте соусом. Украсьте листьями салата, зеленью, яблоками и помидорами.

Продукты
Соус:
вино красное сладкое 100г
масло сливочное 30г
сливки 30%-ной жирности10г
Основа:
печень куриная 150г
масло растительное 40г
соль 1щепотка
перец чёрный молотый 1щепотка
мука  по вкусу
помидоры  по вкусу
яблоко  по вкусу
листья салата  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Соблазн". Как приготовить Салат "Соблазн"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из печени Салат мясной Салат с яблоками Салаты без майонеза

Блюда из печениПечень куриная Блюда из яблок
2 спасибо 3769 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)