рецепт

Варенье из барбариса

Для варенья желательно использовать ягоды барбариса, собранные с середины сентября до середины октября. Перебранные, с удаленными зернами ягоды вымачивать в холодной воде 5 - 7 часов. Можно ошпарить кипятком не совсем созревший барбарис с толстой кожицей. Процедить, сварить в сиропе средней густоты на сильном огне ( иначе ягоды теряют окраску ) до прозрачности и полного погружения ягод. В конце варки можно добавить ванилин. Далее следовать рецепту приготовления яблочного.

Продукты
барбарис (сушёные ягоды) 1кг
сахар 6стаканов
вода 2стакана
ванилин по желанию по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из барбариса. Как приготовить Варенье из барбариса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВаренье
спасибо 788 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)